若在超市购买到变质海螺，您有权要求超市进行赔偿，具体赔偿方式需根据实际情况确定，一般包括退款、赔偿损失或按法律规定支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。以下是详细分析：

1. 退款与换货：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有质量保障权。若超市销售的海螺存在变质等质量问题，您有权要求超市进行退款或换货。
   • 您可以携带购买凭证（如购物小票）和变质海螺前往超市，向超市工作人员说明情况，并要求退款或换货。

2. 赔偿损失：

   • 如果您因食用变质海螺而遭受了身体损害（如食物中毒等），您有权要求超市赔偿因此产生的医疗费用、误工费等实际损失。
   • 在此情况下，建议您保留好相关医疗证明和费用单据，以便在要求赔偿时提供有力证据。

3. 惩罚性赔偿：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，如果超市明知海螺变质仍进行销售，或者应当知道海螺变质而未采取相应措施的，您除要求赔偿损失外，还可以向超市要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
   • 惩罚性赔偿的适用需要满足一定条件，即超市存在故意或重大过失行为。如果您认为超市存在此类行为，可以向当地市场监管部门投诉或寻求法律途径解决。

行动建议：

• 首先，与超市协商解决，要求退款、换货或赔偿损失。
• 如果协商无果，您可以向当地市场监管部门投诉，寻求行政调解或行政处罚。
• 若问题仍未得到解决，您可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼。

在处理此类纠纷时，建议您保持冷静、理性，并保留好相关证据，以便在需要时提供有力支持。如果您在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。