在公示催告程序中，判决宣告票据无效时，是由审判员一人独任审理，而非组成合议庭。以下是详细解释：

法律依据与程序特点

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，公示催告程序是一种非诉讼程序，旨在通过公告方式催促不明的利害关系人在一定期限内申报权利，逾期无人申报或者申报被驳回的，法院将根据申请人的申请作出判决，宣告票据无效。这一程序的特点在于其简便性和高效性，因此，在审理过程中，通常由审判员一人独任审理，以加快程序进程，提高司法效率。

独任审理的合理性

1. 程序简便性：公示催告程序本身就是为了快速解决票据权利争议而设立的，独任审理能够减少程序环节，提高审理速度。
2. 案件性质：公示催告案件通常事实清楚，权利义务关系明确，不需要复杂的合议庭评议过程。
3. 司法资源优化：独任审理能够合理分配司法资源，使合议庭能够集中精力审理更为复杂、疑难的案件。

特殊情况说明

虽然公示催告程序通常由审判员一人独任审理，但在某些特殊情况下，如案件涉及重大利益、法律适用存在争议等，法院也可能根据具体情况决定组成合议庭进行审理。然而，这种情况在公示催告程序中相对罕见。

实际操作建议

对于涉及公示催告程序的当事人来说，了解并遵循相关法律规定和程序要求至关重要。如果当事人对公示催告程序有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。

综上所述，公示催告程序中判决宣告票据无效时，通常是由审判员一人独任审理。这一规定体现了公示催告程序的简便性和高效性特点，同时也符合司法资源优化的原则。