结论：屠宰行为被抓的严重性及处理方式需根据具体情况判断，主要包括是否合法屠宰、屠宰的动物种类及数量、是否存在其他违法行为等因素。以下从不同角度进行分析：
一、合法屠宰与非法屠宰
合法屠宰：
- 如果屠宰行为是在符合法律法规规定的屠宰场进行，且屠宰的动物种类、数量均符合规定，同时屠宰过程符合卫生和安全标准，那么这种屠宰行为是合法的，被抓后通常不会面临严重的法律后果。
- 合法屠宰场需具备相应的资质和条件，如屠宰许可证、动物防疫条件合格证等。
非法屠宰：
- 如果屠宰行为是在未经许可的场所进行，或者屠宰的动物种类、数量超出规定，或者屠宰过程不符合卫生和安全标准，那么这种屠宰行为就是非法的。
- 非法屠宰可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、责令停业整顿等；情节严重的，还可能构成犯罪，如非法经营罪、生产、销售不符合安全标准的食品罪等，面临刑事处罚。
二、屠宰的动物种类及数量
普通家畜家禽：
- 对于普通家畜家禽的屠宰，如果符合合法屠宰的条件，通常不会面临严重的法律后果。
- 但如果非法屠宰大量家畜家禽，可能构成非法经营罪，面临较重的刑事处罚。
野生动物：
- 屠宰野生动物是严格禁止的，除非有合法的狩猎证和屠宰许可。
- 非法屠宰野生动物可能构成非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪，或者非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物及其制品罪，面临严厉的刑事处罚。
三、存在其他违法行为
- 如果在屠宰过程中还存在其他违法行为，如使用违禁药物、注水增重、销售病死动物等，那么这些行为将加重法律后果。
- 这些行为可能单独构成犯罪，如生产、销售有毒、有害食品罪，或者与非法屠宰行为并罚，面临更重的刑事处罚。
四、处理方式建议
立即停止违法行为：
- 如果发现自己或他人的屠宰行为可能违法，应立即停止，并主动向相关部门报告，争取从轻处理。
配合调查：
- 如果已被相关部门查处，应积极配合调查，如实说明情况，提供相关证据，以便相关部门依法处理。
寻求法律帮助：
- 如果对屠宰行为的合法性有疑问，或者面临法律处罚，应及时寻求法律帮助，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。
进一步思考：屠宰行为的合法性不仅关系到个人的法律责任，还关系到公共卫生和动物福利。因此，在进行屠宰行为时，务必确保符合法律法规的规定，避免不必要的法律风险。如果有任何关于屠宰行为的法律问题，可以直接向我咨询。