结论概述：针对您提出的“调岗超出一个月并没有明确新岗位的薪资待遇，但员工手册写着调岗需要通知书”的问题，这涉及到公司调岗程序的合法性和员工权益的保护。首先，公司调岗应当遵循法定程序和内部规定，包括但不限于发出调岗通知书并明确新岗位的薪资待遇；其次，若公司未履行这些程序，可能构成违法调岗，员工有权采取相应措施维护自身权益。
详细分析：
公司调岗的法定程序与内部规定：
- 根据一般劳动法律法规，公司调岗应当基于合理的业务需要，并与员工进行充分沟通，达成一致意见。虽然具体程序可能因地区和行业而异，但通常要求公司发出正式的调岗通知书，明确调岗的原因、新岗位的名称、工作地点、薪资待遇等关键信息。
- 您提到的员工手册中规定“调岗需要通知书”，这是公司内部对调岗程序的具体要求，具有法律效力。公司应当遵守这一规定，确保调岗程序的合法性和透明度。
公司未明确新岗位薪资待遇的问题：
- 薪资待遇是劳动合同的重要组成部分，任何变更都应当经过双方协商一致。公司调岗时未明确新岗位的薪资待遇，可能构成对劳动合同的变更未达成一致意见，从而违反劳动法律法规。
- 员工有权要求公司明确新岗位的薪资待遇，并在确认无误后签署相关协议或文件。如果公司拒绝提供或提供的薪资待遇不合理，员工有权拒绝调岗或寻求法律救济。
员工应采取的措施：
- 与公司沟通：首先，您可以尝试与公司人力资源部门或直接上级进行沟通，明确表达您对调岗程序的疑虑和对新岗位薪资待遇的关切。要求公司按照员工手册的规定发出调岗通知书，并明确新岗位的薪资待遇。
- 保留证据：在沟通过程中，务必保留好相关证据，如邮件、短信、聊天记录等，以备不时之需。这些证据将有助于您在后续的法律程序中证明自己的主张。
- 寻求法律救济：如果公司拒绝履行法定程序或内部规定，且无法就新岗位薪资待遇达成一致意见，您可以考虑向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。在劳动仲裁过程中，您需要提供充分的证据证明公司的违法行为和您的损失情况。
法律建议：
- 在面对公司调岗时，务必保持冷静和理性，不要轻易签署任何未经充分了解的文件或协议。
- 仔细阅读员工手册和劳动合同中的相关条款，了解自己的权益和义务。
- 如果对调岗程序或新岗位薪资待遇有疑虑，及时与公司沟通并寻求法律建议。
可能后果：
- 如果公司违法调岗且无法就新岗位薪资待遇达成一致意见，您可能面临被迫离职或接受不合理薪资待遇的风险。
- 通过法律途径维护自身权益可能需要一定的时间和成本投入，但有助于保障您的合法权益不受侵害。
如有任何进一步的问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。