公司没有食堂，从法律角度而言，并不妨碍其雇佣厨师。不过，这一行为是否合理或必要，需结合公司的实际运营情况和需求来综合判断。以下从几个不同角度进行分析：

1. 雇佣厨师的合法性：

   • 雇佣厨师本身是一种正常的商业行为，只要公司遵守相关的劳动法律法规，如签订劳动合同、支付工资、缴纳社会保险等，就是合法的。
   • 无论公司是否有食堂，都不影响其雇佣厨师的合法性。没有食堂并不意味着不能雇佣厨师，公司可能出于其他目的（如为员工提供外卖服务、为特定活动准备餐食等）而雇佣厨师。

2. 雇佣厨师的合理性：

   • 如果公司没有食堂，但经常需要为员工提供餐食（如加班餐、会议餐等），或者希望为员工提供更优质的餐饮服务，那么雇佣厨师可能是合理的选择。
   • 然而，如果公司只是偶尔需要餐食服务，或者雇佣厨师的成本过高，那么可能就不是最合理的选择。此时，公司可以考虑与外部餐饮服务商合作，或者采用其他更经济的方式满足餐食需求。

3. 雇佣厨师的注意事项：

   • 如果公司决定雇佣厨师，应确保厨师具备相应的资质和技能，以提供安全、卫生的餐食。
   • 公司应与厨师签订明确的劳动合同，规定双方的权利和义务，包括工作内容、工作时间、工资待遇、社会保险等。
   • 公司还应关注厨师的工作环境和劳动条件，确保其符合相关法律法规的要求。

4. 可能涉及的法律风险：

   • 如果公司未与厨师签订劳动合同或未支付工资等，可能面临劳动纠纷的风险。
   • 如果厨师提供的餐食存在安全问题，导致员工或他人健康受损，公司可能面临法律责任。

建议：

• 在决定是否雇佣厨师前，公司应充分评估自身的餐食需求和成本预算。
• 如果决定雇佣厨师，应确保遵守相关法律法规，与厨师签订明确的劳动合同，并提供安全、卫生的工作环境。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。