工厂员工锯断两个手指的赔偿问题，需根据伤残等级、工资水平及地区标准综合计算，赔偿项目包括医疗费、停工留薪期工资、一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金等，具体需先申请工伤认定及劳动能力鉴定。以下是详细分析：

一、赔偿前提：工伤认定与劳动能力鉴定

1. 工伤认定
   根据《工伤保险条例》第十四条，在工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害的，应认定为工伤。员工需在受伤后30日内由单位申请工伤认定，单位未申请的，员工或其近亲属可在1年内自行申请。

2. 劳动能力鉴定
   工伤认定后，需向设区的市级劳动能力鉴定委员会申请伤残等级鉴定。手指缺失的伤残等级通常为七级至十级（具体以鉴定结果为准），例如：

   • 九级：一拇指末节部分1/2缺失，或食指末节缺失等；
   • 八级：一手除拇、食指外，有两指近侧指间关节离断等；
   • 七级：一手除拇指外，其他2-3指（含食指）近侧指间关节离断等。

二、赔偿项目及计算标准

赔偿项目包括以下部分，具体金额需结合工资、地区标准及伤残等级确定：

1. 医疗费
   凭票据实报销，包括急救费、住院费、药费、康复费等。

2. 停工留薪期工资
   按原工资福利按月支付，期限由劳动能力鉴定委员会确定（通常为3-12个月）。

3. 一次性伤残补助金
   由工伤保险基金支付，标准为：

   • 七级伤残：13个月本人工资；
   • 八级伤残：11个月本人工资；
   • 九级伤残：9个月本人工资；
   • 十级伤残：7个月本人工资。

4. 一次性工伤医疗补助金
   解除劳动关系时，由工伤保险基金支付，标准由各省规定（如广东省九级伤残为2个月上年度职工月平均工资）。

5. 一次性伤残就业补助金
   解除劳动关系时，由单位支付，标准由各省规定（如广东省九级伤残为8个月上年度职工月平均工资）。

三、赔偿流程

1. 申请工伤认定：单位或员工向社保部门提交材料（如劳动合同、医疗证明等）。
2. 劳动能力鉴定：伤情稳定后申请鉴定，确定伤残等级。
3. 协商或仲裁：根据鉴定结果与单位协商赔偿，协商不成可申请劳动仲裁。
4. 执行赔偿：仲裁裁决或法院判决生效后，单位需在15日内支付赔偿。

四、注意事项

1. 单位未参保的处理：若单位未缴纳工伤保险，所有赔偿由单位承担。
2. 第三方责任：若因他人侵权导致受伤（如设备故障由第三方维护不当造成），可同时主张工伤赔偿和人身损害赔偿（需根据具体情况分析）。
3. 证据保留：保留医疗记录、工资证明、工伤认定书等材料，以备维权使用。

建议：立即要求单位申请工伤认定，并委托律师协助鉴定及赔偿计算，以确保权益最大化。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体细节。