结论：给公司开车在吃饭时间出了车祸，公司是否赔偿需根据具体情况判断，主要看是否属于“工作时间和工作岗位”的范畴以及事故的具体原因。以下从不同角度进行分析：

一、是否属于“工作时间和工作岗位”

1. 若属于工作时间和工作岗位的合理延伸：

   • 根据《工伤保险条例》及相关司法实践，如果员工在吃饭时间是为了继续工作或准备工作，比如为了赶时间而快速用餐后继续工作，或者用餐地点在工作场所附近且是为了工作需要，那么这种吃饭时间可以被视为工作时间和工作岗位的合理延伸。
   • 在这种情况下，如果发生车祸，且员工无重大过错，公司通常需要承担相应的赔偿责任，包括工伤赔偿等。

2. 若不属于工作时间和工作岗位的合理延伸：

   • 如果员工在吃饭时间完全是个人行为，与工作无关，比如离开工作场所去较远的餐厅用餐，且用餐时间较长，与工作时间无直接关联，那么这种吃饭时间通常不被视为工作时间和工作岗位的范畴。
   • 在这种情况下，如果发生车祸，公司可能不需要承担赔偿责任，除非公司存在其他过错（如未提供安全的交通环境等）。

二、事故的具体原因

1. 员工过错导致：

   • 如果车祸是由于员工自身的过错（如酒驾、超速、违规变道等）导致的，那么员工可能需要自行承担部分或全部责任。
   • 在这种情况下，即使属于工作时间和工作岗位的范畴，公司也可能根据员工的过错程度减轻或免除赔偿责任。

2. 第三方过错导致：

   • 如果车祸是由于第三方的过错（如其他车辆违规驾驶等）导致的，那么员工可以向第三方追偿。
   • 公司在此情况下可能不需要直接承担赔偿责任，但可能需要协助员工处理相关事宜，如提供必要的证明文件等。

3. 不可抗力或意外事件导致：

   • 如果车祸是由于不可抗力（如自然灾害等）或意外事件（如突然爆胎等）导致的，且员工无过错，那么公司可能需要根据具体情况承担一定的赔偿责任或提供必要的帮助。

三、法律建议

1. 及时报案和保留证据：

   • 无论车祸的具体原因如何，员工都应及时向公司报告，并保留好相关证据（如事故现场照片、交警事故认定书、医疗记录等），以便后续处理。

2. 咨询专业律师：

   • 由于车祸赔偿问题涉及复杂的法律关系和证据认定，建议员工在发生车祸后及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。不过，在这里你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。

3. 与公司协商解决：

   • 在明确责任后，员工可以与公司协商解决赔偿问题。如果协商不成，可以通过法律途径解决争议。

总结：给公司开车在吃饭时间出了车祸，公司是否赔偿需根据具体情况判断。建议员工在发生车祸后及时报案、保留证据，并咨询专业律师以维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。