延长试用期因业绩不达标是否合法及具体计算方式需分情况讨论，以下从法律合规性和具体操作两个角度展开分析：

一、法律合规性角度：延长试用期需满足法定条件，否则违法

根据《劳动合同法》第19条、第21条，试用期延长需同时满足以下条件，否则属于违法行为：

1. 原试用期未超法定上限

   • 劳动合同期限3个月-1年：试用期≤1个月
     
   • 1年-3年：试用期≤2个月
     
   • 3年以上或无固定期限：试用期≤6个月
     若原试用期已达上限（如3年合同约定2个月试用期），则不得延长，否则需支付违法约定试用期已履行期间的赔偿金（按转正后工资标准计算）。

2. 双方协商一致并书面确认

   • 延长试用期需劳动者书面同意，口头约定无效。
     若用人单位单方面延长，劳动者可主张按转正后工资标准补足差额，并可能要求支付经济补偿（如因此被迫离职）。

3. 延长理由需合理且与试用期目的相关

   • 业绩不达标可作为延长理由，但需证明：
     
     • 业绩考核标准已提前告知劳动者；
       
     • 考核结果客观公正（如经劳动者签字确认）；
       
     • 延长后仍有机会通过考核（如提供培训、调整岗位等）。
       若用人单位未履行上述程序，或以“业绩不达标”为借口变相延长试用期，可能被认定为违法。

二、具体操作角度：延长试用期的时间计算规则

若满足上述条件，延长试用期的时间需遵守以下规则：

1. 总试用期不得超法定上限

   • 例如：3年合同原约定2个月试用期，因业绩不达标可延长1个月，但总试用期不得超过6个月。
     若原试用期+延长后超过上限（如3年合同原约定3个月试用期后延长2个月），超出部分无效，用人单位需支付赔偿金。

2. 延长部分需明确起止时间

   • 延长试用期应与原试用期连续计算，并在劳动合同或补充协议中明确写明延长后的具体期限（如“原试用期至2023年6月30日，现延长至2023年7月31日”）。
     若未明确起止时间，可能被认定为未约定试用期，用人单位需按转正后工资标准支付工资。

3. 延长后仍需履行考核程序

   • 延长试用期期间，用人单位需按原考核标准对劳动者进行评估，并在期限届满前出具书面考核结果。
     若延长后仍未通过考核，用人单位可依法解除劳动合同，但需支付经济补偿（工作满6个月需支付1个月工资）。

实务建议

1. 对用人单位：

   • 签订劳动合同时明确试用期期限及考核标准；
     
   • 延长试用期需与劳动者协商一致并留存书面证据；
     
   • 避免以“业绩不达标”为借口多次延长试用期。
     

2. 对劳动者：

   • 拒绝用人单位单方面延长试用期的要求；
     
   • 保留考核结果、工资发放记录等证据；
     
   • 若用人单位违法延长，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
     

如有具体案件细节（如合同期限、原试用期长度、考核程序等），可进一步向我咨询，我会结合实际情况为您分析风险点及应对方案。