结论：对于应当拒收却未拒收的投标文件，招标人应首先评估该行为对招投标活动的影响，并根据具体情况采取补救措施，如重新审查投标文件、与投标人沟通或依法处理相关争议。同时，招标人应加强内部管理，确保未来招投标活动的合规性。以下是对此问题的详细分析：
一、法律背景与拒收情形
在招投标活动中，投标文件的拒收是一个关键环节，它直接关系到投标的有效性和公正性。根据《中华人民共和国招标投标法》及相关实施条例，投标文件在以下情形下应当被拒收：
- 违反投标截止时间规定：投标人必须在招标文件规定的截止时间前将投标文件送达指定地点。逾期送达的投标文件，招标人有权拒收。
- 未按招标文件要求密封：投标文件需按照招标文件的要求进行密封，以保证其保密性和完整性。未按要求密封的投标文件，招标人可以拒收。
- 未通过资格预审：资格预审是筛选潜在投标人的重要程序。未通过资格预审的投标人提交的投标文件，不符合招标要求，招标人有权拒收。
- 投标文件未对招标文件实质性要求作出响应：投标文件必须对招标文件的实质性要求和条件作出明确响应。若未响应或响应不符合要求，招标人可以拒收该投标文件。
- 联合体投标不符合规定：联合体投标时，联合体的组成、资格条件、共同投标协议等必须符合法律法规和招标文件的规定。否则，招标人有权拒收联合体提交的投标文件。
二、未拒收投标文件的法律后果与补救措施
若招标人未按照上述规定拒收应当拒收的投标文件，可能会引发一系列法律后果，包括但不限于：
- 影响招投标公正性：未拒收不符合要求的投标文件，可能破坏招投标的公正性，损害其他投标人的合法权益。
- 引发争议与诉讼：未拒收的投标文件若最终中标，可能引发其他投标人的质疑和投诉，甚至导致诉讼，增加招标人的法律风险和成本。
针对未拒收投标文件的情况，招标人可以采取以下补救措施：
- 重新审查投标文件：招标人可以组织专家对未拒收的投标文件进行重新审查，评估其是否符合招标文件的要求。若发现不符合要求的情况，可以依法采取相应措施，如宣布其投标无效。
- 与投标人沟通：招标人可以与未拒收的投标文件的投标人进行沟通，了解其投标情况，并告知其可能存在的法律风险。若投标人愿意主动撤回或修改投标文件，可以减少后续争议和诉讼的可能性。
- 依法处理争议：若未拒收的投标文件引发争议或诉讼，招标人应积极应对，依法提供相关证据和材料，维护自身的合法权益。
三、加强内部管理与预防措施
为避免未来再次出现应当拒收却未拒收投标文件的情况，招标人应加强内部管理，采取以下预防措施：
- 完善招投标流程：招标人应制定完善的招投标流程，明确投标文件的接收、审查、拒收等环节的具体要求和操作规范。
- 加强人员培训：招标人应加强对参与招投标活动的人员的培训，提高其法律意识和业务水平，确保其能够准确理解和执行招投标法律法规和招标文件的要求。
- 建立监督机制：招标人应建立有效的监督机制，对招投标活动进行全程监督，确保各项规定得到严格执行。
在处理此类问题时，若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。