结论：当赠予合同无效，受赠方拒绝归还相关财物时，这一行为有可能构成侵占，但具体是否构成侵占还需根据实际情况和法律规定进行综合判断。
分析说明：
赠予合同无效的法律后果：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果赠予合同因违反法律、行政法规的强制性规定、违背公序良俗或存在其他无效情形而被认定无效，那么该合同自始没有法律约束力。
- 赠予合同无效后，因该合同取得的财产，应当予以返还；不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。有过错的一方应当赔偿对方由此所受到的损失；各方都有过错的，应当各自承担相应的责任。
受赠方拒绝归还的行为性质：
- 如果赠予合同无效，受赠方本应返还因合同取得的财产。若受赠方拒绝归还，这一行为在法律上可能构成对赠与人财产权的侵害。
- 侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。在赠予合同无效的情况下，如果受赠方明知合同无效仍拒绝归还财物，且数额较大，其行为有可能符合侵占罪的构成要件。
构成侵占的额外条件：
- 除了赠予合同无效和受赠方拒绝归还外，构成侵占还需要满足其他条件，如受赠方具有非法占有的目的、财物数额较大等。
- 非法占有的目的通常表现为受赠方明知财物不属于自己所有，却意图通过拒绝归还等方式永久性地剥夺赠与人的财产权。
- 财物数额较大是构成侵占罪的重要条件之一，具体数额标准可能因地区而异，需参照当地的相关法律规定。
行动建议：
- 赠与人方面：如果赠与人发现赠予合同无效且受赠方拒绝归还财物，可以首先尝试与受赠方进行协商，要求其返还财物。如果协商无果，赠与人可以向人民法院提起诉讼，要求确认合同无效并返还财物。
- 受赠人方面：如果受赠人认为赠予合同有效或存在其他争议，应当积极应诉并提供相关证据支持自己的主张。如果确实存在赠予合同无效的情形，受赠人应当主动返还财物以避免可能的法律责任。
法律后果：
- 如果受赠方的行为被认定为侵占，其可能面临刑事责任的追究，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
- 同时，受赠方还可能需要承担民事责任，如返还财物、赔偿损失等。
特殊场景：
- 如果赠予的财物已经灭失或无法返还，受赠方可能需要折价补偿赠与人。在这种情况下，如果受赠方拒绝补偿，赠与人同样可以通过法律途径维护自己的权益。
进一步思考：
- 在处理赠予合同无效及受赠方拒绝归还的案件时，需要综合考虑合同的具体内容、双方当事人的行为、财物的性质及价值等多方面因素。
- 如有需要，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。
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