结论：政府解除国有土地出让合同并返还土地出让金时，是否可以要求政府支付利息，这主要取决于合同中的具体约定以及相关法律法规的规定。在大多数情况下，如果合同没有明确约定，且没有相关法律法规的特别规定，那么要求政府支付利息可能缺乏直接的法律依据。但具体情形还需结合实际情况和相关法律规定进行细致分析。

分析：

1. 合同约定：

   • 首先，需要审查国有土地出让合同中是否有关于解除合同后土地出让金返还及利息支付的明确约定。如果合同中有相关条款，那么双方应严格按照合同约定执行。
   • 如果合同中没有明确约定，那么就需要依据相关法律法规来判断是否可以要求政府支付利息。

2. 法律法规规定：

   • 在没有合同特别约定的情况下，通常需要参考《中华人民共和国民法典》中关于合同解除和违约责任的相关规定。一般来说，合同解除后，如果一方因解除合同而遭受损失，且该损失是由另一方造成的，那么受损方有权要求赔偿。但这里的“损失”是否包括利息损失，以及如何计算，都需要根据具体情况和法律规定来判断。
   • 另外，还需要考虑是否有其他特别法律法规对国有土地出让合同的解除和土地出让金的返还作出了具体规定。例如，某些地方性法规或规章可能对此有特别规定。

3. 实践操作：

   • 在实践中，如果要求政府支付利息，通常需要提供充分的证据证明利息损失的存在及其计算方式。这可能包括贷款合同、利息计算表等。
   • 同时，还需要注意诉讼时效的问题。如果要求政府支付利息的请求超过了法定的诉讼时效期间，那么该请求可能不会被法院支持。

4. 特殊情况：

   • 如果政府解除合同的行为构成违约，且该违约行为导致了土地出让金的返还，那么根据违约责任的原则，受损方（即土地出让金的支付方）有权要求违约方（即政府）赔偿包括利息在内的损失。但这种情况需要具体分析违约的性质、程度以及造成的损失等因素。

建议：

• 在面对此类问题时，建议首先仔细审查国有土地出让合同中的相关条款，了解合同中是否有关于解除合同后土地出让金返还及利息支付的约定。
• 如果没有合同约定或约定不明确，那么建议咨询专业律师，结合相关法律法规和实际情况进行细致分析，以确定是否可以要求政府支付利息以及如何计算利息。
• 如果决定要求政府支付利息，那么需要准备充分的证据来支持自己的请求，并注意诉讼时效的问题。

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