针对小孩偷零食店被抓到的情况，处罚方式需根据小孩的年龄、行为性质及造成的后果等多方面因素综合考量，具体分析如下：
年龄因素：
- 若小孩未满八周岁：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无民事行为能力人实施的民事法律行为无效。因此，对于未满八周岁的小孩偷零食的行为，主要应由其监护人承担教育责任，店铺方通常不会直接对小孩进行处罚，而是会联系其监护人，要求监护人加强教育并赔偿损失（如有）。
- 若小孩已满八周岁但未满十八周岁：此时小孩属于限制民事行为能力人。对于其偷零食的行为，店铺方可以联系其监护人，要求监护人进行教育并赔偿损失。若行为性质恶劣或造成较大损失，店铺方也可以考虑报警处理，但警方通常会以教育为主，不会对小孩进行严厉的刑事处罚。
行为性质与后果：
- 若小孩偷零食的行为属于初次且情节轻微：店铺方一般会采取教育、警告的方式处理，并联系其监护人加强监管。这种情况下，小孩通常不会受到实质性的处罚。
- 若小孩多次偷窃或偷窃金额较大：这可能构成盗窃行为，虽然对于未成年人，尤其是限制民事行为能力人，不会直接追究刑事责任，但店铺方有权报警，并要求监护人承担民事赔偿责任。同时，警方或相关部门可能会对小孩进行批评教育，甚至送入专门的教育机构进行矫治。
法律建议：
- 对于店铺方：在发现小孩偷窃时，应首先保持冷静，避免使用暴力或威胁手段。可以联系小孩的监护人，要求其到场处理，并协商赔偿事宜。若情况严重，可报警处理，但应明确告知警方小孩的年龄和情况，以便警方采取适当的教育措施。
- 对于监护人：应加强对小孩的教育和监管，培养其良好的道德品质和法律意识。若小孩因偷窃行为造成损失，应积极承担赔偿责任，并配合相关部门对小孩进行教育矫治。
总结来说，小孩偷零食店被抓到的处罚方式并非一成不变，而是需根据小孩的年龄、行为性质及造成的后果等多方面因素综合考量。在处理此类事件时，店铺方和监护人都应保持冷静和理性，通过教育和协商的方式解决问题，共同促进小孩的健康成长。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。