结论：酒店宣传有早餐但到店后未提供，是否构成欺诈消费者，需根据具体情况判断，一般可能涉及违约，在特定情形下可能构成欺诈。

分析如下：

1. 违约角度：

   • 酒店在其宣传资料或预订平台上明确标注提供早餐，这构成了酒店与消费者之间的服务合同的一部分。消费者基于这一承诺选择了该酒店，并支付了相应的费用。
   • 如果酒店到店后未能提供早餐，即未履行其合同义务，那么酒店的行为就构成了违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
   • 在这种情况下，消费者有权要求酒店提供早餐或者给予相应的赔偿，如减免部分房费或提供其他形式的补偿。

2. 欺诈角度：

   • 欺诈通常指的是故意告知对方虚假情况，或者故意隐瞒真实情况，诱使对方作出错误意思表示的行为。
   • 如果酒店明知无法提供早餐，却仍然在宣传资料或预订平台上标注提供早餐，以吸引消费者预订，那么酒店的行为就可能构成欺诈。
   • 然而，要证明酒店构成欺诈，需要消费者提供充分的证据，如酒店的宣传资料、预订记录、与酒店工作人员的沟通记录等，以证明酒店存在故意告知虚假情况或故意隐瞒真实情况的行为。
   • 如果消费者能够证明酒店构成欺诈，那么根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者有权要求酒店增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。

建议：

• 如果消费者遇到酒店宣传有早餐但到店后未提供的情况，首先可以与酒店协商解决，要求酒店提供早餐或给予相应的赔偿。
• 如果协商无果，消费者可以向当地的消费者协会或旅游监管部门投诉，寻求帮助和支持。
• 在必要时，消费者还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼或申请仲裁。

后续行动所需知识：

• 消费者在投诉或提起诉讼时，需要准备充分的证据来支持自己的主张，如酒店的宣传资料、预订记录、与酒店工作人员的沟通记录等。
• 消费者还需要了解相关的法律法规和诉讼程序，以便更好地维护自己的合法权益。

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