面对厂里预留工资不给的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与厂方协商解决：

   • 直接沟通：首先，尝试与厂方的人力资源部门、财务部门或相关负责人进行直接沟通，了解工资未发放的具体原因，并明确提出你的诉求，要求对方给出明确的发薪时间。
   • 保留证据：在沟通过程中，务必保留好所有相关的交流记录，如面对面交流的笔记、电话通话的录音（在合法且对方不知情的情况下，部分地区可能不允许录音，需根据当地法律判断）、电子邮件、聊天软件记录等。这些记录在后续维权过程中将发挥重要作用。

2. 收集证据：

   • 工作证明：确保你拥有能够证明你与厂方存在劳动关系的证据，如劳动合同、工作证、考勤记录等。
   • 工资未发证明：收集工资条、银行转账记录（如果工资是通过银行发放的）、同事的证词或书面声明等，以证明工资未发放的事实。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 投诉条件：若协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门负责监督用人单位遵守劳动法律法规，有权对违法行为进行调查和处理。
   • 准备材料：投诉时需携带身份证、劳动合同（如有）、工作证明及工资未发放的证据。
   • 投诉流程：你可以通过拨打劳动监察部门的投诉举报电话或前往其办公地点进行现场投诉。劳动监察部门将调查核实情况，如发现违法行为，将责令厂方限期支付工资，并可能加付赔偿金。

4. 申请劳动仲裁：

   • 仲裁适用情况：若对劳动监察部门的处理结果不满，或厂方未按期支付工资，你可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 提交仲裁申请：需提交书面仲裁申请书，并按被申请人人数提交副本。申请书应载明你的基本信息、厂方的信息、仲裁请求、事实和理由、证据及来源等。
   • 仲裁审理：仲裁委员会受理申请后，将开庭审理案件。你需要提供相关证据支持你的主张，厂方也将进行答辩和举证。仲裁庭将依法作出裁决。

5. 向法院提起诉讼：

   • 诉讼条件：如对劳动仲裁结果不服，或在规定期限内仲裁委员会未作出裁决，你可以向人民法院提起诉讼。
   • 诉讼流程：需提交起诉状，并按被告人数提交副本。法院受理案件后，将进行审理和判决。如法院判决厂方支付工资而厂方拒不执行，你可申请强制执行。

在采取上述措施时，你还需要注意以下几点：

• 保持冷静和理智：在整个维权过程中，保持冷静和理智至关重要。避免采取过激行为，而应通过合法、合理的方式解决问题。
• 及时关注进展：及时关注维权的进展情况，并积极配合相关部门的工作。如劳动监察部门、仲裁委员会或法院要求你提供补充材料或参加听证会等，务必按时响应。
• 了解法律后果：在维权过程中，了解可能的法律后果也很重要。例如，如果厂方确实存在违法行为，除了支付拖欠的工资外，还可能面临罚款、赔偿等法律责任。

最后，我想强调的是，劳动权益是受到法律保护的。面对厂里预留工资不给的情况，你有权通过合法途径来维护自己的权益。如果你在整个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。