非法饲养烈性犬且未采取安全措施的，最高可处以的罚款数额因地区而异，但通常会有较为严厉的处罚，部分地区最高可达五万元罚款，并且犬只将被没收。以下是对此问题的详细分析：

1. 地区差异：

   • 不同地区对于非法饲养烈性犬且未采取安全措施的处罚标准存在差异。这主要取决于当地的养犬管理条例或相关法规的具体规定。
   • 例如，上海市明确规定，个人饲养烈性犬的，将面临二千元至一万元的罚款，情节严重的更将面临一万元至五万元的罚款，并且犬只将被没收。

2. 处罚依据：

   • 处罚的依据主要是当地的养犬管理条例或相关法规，这些法规通常明确规定了禁养犬种、饲养要求、安全措施以及违规处罚等内容。
   • 非法饲养烈性犬且未采取安全措施，违反了这些法规中的相关规定，因此会受到相应的处罚。

3. 处罚措施：

   • 除了罚款外，相关部门还有权没收犬只，以确保公共安全。
   • 在某些情况下，如果违规行为导致严重后果，如犬只伤人等，养犬者还可能面临刑事责任的追究。

4. 法律建议：

   • 作为养犬者，应当严格遵守当地的养犬管理条例或相关法规，了解并遵守禁养犬种、饲养要求、安全措施等规定。
   • 如果确实需要饲养烈性犬，应当确保采取充分的安全措施，如系犬绳、戴嘴套等，以防止犬只伤人或造成其他危害。
   • 如果对当地的养犬管理条例或相关法规不了解，可以向当地相关部门咨询或查阅相关法规文件。

举例说明： 假设某地区规定，个人饲养烈性犬且未采取安全措施的，将面临五千元至三万元的罚款，并且犬只将被没收。如果某养犬者违反了这一规定，那么他就可能面临最高三万元的罚款，并且他的犬只也将被没收。

总之，非法饲养烈性犬且未采取安全措施是一种严重的违规行为，不仅可能面临高额的罚款，还可能对公共安全造成威胁。因此，作为养犬者，应当严格遵守相关规定，确保合规养犬。如果你有任何关于养犬法律方面的问题，可以直接向我咨询。