针对您提出的“干完活一年多了老板不给钱找谁负责”的问题，我理解您的核心诉求是想要明确在完成工作后长时间未获得报酬的情况下，应该向谁追责以及如何追责。以下是我为您详细分析的几种情况及建议：

1. 明确劳动关系与合同情况：

   • 存在书面劳动合同：如果您与老板之间签订了书面的劳动合同，并且合同中明确约定了工资支付的时间、方式等条款，那么老板未按照合同约定支付工资，就构成了违约。您可以直接依据合同条款，向老板主张权利，要求支付拖欠的工资。
   • 无书面劳动合同但存在事实劳动关系：即使没有签订书面合同，但如果您能提供工作证、工作服、工资条、同事证言等证据，证明您与老板之间存在事实上的劳动关系，那么您同样有权要求老板支付工资。在这种情况下，您可以先尝试与老板协商解决，如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

2. 追责对象与途径：

   • 直接向老板追责：无论是否存在书面合同，您都可以直接向老板提出支付工资的要求。如果老板拒绝支付，您可以采取法律手段维护自己的权益。
   • 向劳动监察部门投诉：劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构。如果您认为老板拖欠工资的行为违反了劳动法律法规，可以向当地的劳动监察部门投诉，他们会依法进行调查处理。
   • 申请劳动仲裁：劳动仲裁是解决劳动争议的一种法定方式。如果您与老板之间就工资支付问题存在争议，且无法通过协商解决，可以向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，如果老板不履行裁决，您还可以向法院申请强制执行。

3. 注意事项与法律后果：

   • 保留证据：在追责过程中，保留好与工作相关的所有证据至关重要。这些证据包括但不限于工作证、工作服、工资条、同事证言、工作记录等。这些证据将有助于证明您与老板之间的劳动关系以及老板拖欠工资的事实。
   • 法律时效：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。因此，您需要在发现老板拖欠工资后的一年内申请仲裁，否则可能会丧失追责的权利。
   • 法律后果：如果老板被认定存在拖欠工资的行为，除了需要支付拖欠的工资外，还可能需要支付赔偿金或面临其他法律责任。具体责任将根据实际情况和法律法规的规定来确定。

行动建议：

• 首先尝试与老板进行友好协商，明确表达您的诉求和期望的解决方案。
• 如果协商无果，收集好相关证据，向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
• 在整个过程中，保持冷静和理性，依法维护自己的权益。

如果您在追责过程中遇到任何困难或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供更详细的法律建议和指导。