结论前置：
- 即使只干了一天活且未签订书面劳动合同，劳动者也有权获得相应的劳动报酬。
- 若用人单位拒绝支付，劳动者可通过协商、投诉、仲裁及诉讼等合法途径维权。
详细分析：
劳动关系的建立与劳动报酬的支付：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第三条及《中华人民共和国劳动合同法》第七条，劳动者自用工之日起即与用人单位建立劳动关系，享有取得劳动报酬的权利。这意味着，劳动合同的签订并非劳动关系建立的必要条件，实际提供劳动才是关键。因此，即使只干了一天活，只要实际提供了劳动，就形成了事实劳动关系，有权获得劳动报酬。
- 《中华人民共和国劳动法》第五十条明确规定：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”这进一步强调了劳动者获得劳动报酬的权利，无论劳动合同是否书面签订，只要劳动者按照用人单位要求提供了劳动，用人单位都应按时支付劳动报酬。
证明劳动关系的存在：
- 尽管未签订书面劳动合同，但劳动者仍可通过多种证据来证明与用人单位的实际劳动关系，包括但不限于：工作证、工作服等身份标识；考勤记录、工作日志等工作过程文件；同事证言或客户反馈等第三方证明；与用人单位的沟通记录，如短信、邮件、通话录音等。这些证据在后续维权过程中至关重要。
维权途径：
- 协商：作为首选方式，劳动者应尝试与用人单位进行友好协商，明确指出自己已完成工作任务并有权获得劳动报酬。协商过程中，建议保留好所有沟通记录以备后续使用。
- 投诉：若协商无果，劳动者可向当地劳动监察部门提出投诉。投诉时，需携带个人身份证及上述提到的劳动关系和欠薪证据。劳动监察部门将进行调查核实，并根据调查结果采取相应措施，如责令用人单位限期支付工资。
- 仲裁：如劳动监察部门的处理未能满足劳动者诉求，劳动者可进一步向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁流程包括准备材料（提交仲裁申请书，详细说明仲裁请求、事实和理由，同时附上身份证明及劳动关系和欠薪证据）、提交申请（将仲裁申请及相关材料提交至当地劳动争议仲裁委员会）、参加仲裁庭审（按时参加庭审，充分陈述主张并提供证据支持）。仲裁庭将根据双方陈述和证据进行审理，并作出裁决。
- 诉讼：若劳动者对劳动仲裁结果不满意，或用人单位未履行仲裁裁决，劳动者可在规定期限内向当地人民法院提起诉讼。诉讼过程中，需遵循法院程序，积极配合并提供充分证据支持诉求。
实际建议：
- 在实际工作中，劳动者应重视证据的收集与保存，如日常工作中保留好所有与工作相关的记录，包括但不限于考勤打卡记录、工作任务分配邮件、内部沟通记录等。这些证据在发生劳动争议时，将是证明劳动关系存在及工作内容的关键。
- 若遇到用人单位拒绝支付工资的情况，劳动者应保持冷静，按照上述维权途径逐步进行，确保自己的合法权益得到保护。
法律依据：
- 《中华人民共和国劳动法》第三条、第五十条
- 《中华人民共和国劳动合同法》第七条
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