结论：车被别人剐蹭后私了，对方后来觉得给多了，这种情况的处理主要取决于双方是否已经就赔偿事宜达成一致并履行完毕，以及是否存在可撤销或变更的法定情形。以下从不同角度进行分析：

1. 双方已达成一致并履行完毕：

   • 法律背景：在私了过程中，如果双方已经就赔偿金额、赔偿方式等关键条款达成一致，并且赔偿款已经实际支付，那么这份协议在法律上通常被视为有效。除非存在欺诈、胁迫、重大误解或显失公平等法定可撤销情形，否则双方都应当遵守协议内容。
   • 法律建议：如果对方现在反悔，认为给多了，但无法提供证据证明存在上述法定可撤销情形，那么您有权拒绝对方的要求。您可以向对方解释，双方已经就赔偿事宜达成一致并履行完毕，协议具有法律效力，对方应当遵守。

2. 存在可撤销或变更的法定情形：

   • 法律背景：根据《民法典》的相关规定，如果双方在私了过程中存在欺诈、胁迫、重大误解或显失公平等情形，那么受损方有权请求人民法院或者仲裁机构撤销或变更协议。
   • 法律建议：
     • 如果对方能够提供证据证明存在上述情形，比如您在协商过程中故意隐瞒了车辆的实际损失情况，导致对方做出了不真实的意思表示，那么对方可能有权要求撤销或变更协议。
     • 在这种情况下，建议您与对方进行友好协商，尝试达成一个新的赔偿协议。如果协商不成，对方可能会向法院提起诉讼，届时您需要积极应诉，提供证据证明自己的立场。

3. 对方仅口头表示反悔，无实质证据：

   • 法律背景：如果对方只是口头表示反悔，认为给多了，但无法提供任何实质证据来支持其主张，那么这种反悔在法律上通常是不被认可的。
   • 法律建议：您可以明确告知对方，口头反悔没有法律效力，双方应当遵守已经达成的赔偿协议。如果对方继续纠缠不休，您可以考虑采取法律手段维护自己的合法权益，比如向警方报案或向法院提起诉讼。

额外提醒：

• 在处理此类纠纷时，建议您保留好所有与私了相关的证据，比如协商记录、赔偿款支付凭证等。这些证据在后续可能发生的法律纠纷中将成为关键性的证明材料。
• 如果对方的行为已经构成了骚扰或威胁，您应当及时向警方报案，以维护自己的人身安全和合法权益。

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