您好，关于您提出的“学校安排的工作辞职了会不会开实习证明”的问题，以下是我的详细解答：

首先，需要明确的是，开具实习证明并不是用人单位的法定义务。这一点在劳动法律知识中有明确说明，只有在劳动关系中，用人单位才有法定义务为解除或终止劳动合同的人员开具离职证明。对于实习生而言，实习关系通常构成一般民事法律关系，并不等同于劳动关系。

然而，实习证明对于在校生来说，确实具有一定的价值和用途，比如可以作为实习经历的证明，有助于未来的求职或升学。因此，如果您希望获得实习证明，我建议您在辞职前与实习单位进行沟通。

在沟通时，您可以明确表达自己的需求，即希望获得实习证明，并询问实习单位是否愿意开具以及开具实习证明需要满足哪些条件，比如实习期限、实习任务完成情况等。如果实习单位同意开具实习证明，您可以进一步确认证明的具体内容和格式，以确保其符合您的需求。

另外，即使您已经辞职，如果实习单位同意，您仍然有可能获得实习证明。但需要注意的是，这取决于实习单位的政策和态度，以及您与实习单位之间的沟通和协商结果。

最后，我想强调的是，无论是否获得实习证明，都不应该影响您对实习经历的总结和反思。实习是一个宝贵的学习机会，通过实习，您可以了解职场环境、提升专业技能、积累工作经验。这些经历和收获，将对您未来的职业发展产生积极的影响。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。