用冰糖冒充毒品进行交易或相关活动，是犯法的，可能构成诈骗罪或贩卖毒品罪（未遂）。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律定性
诈骗罪角度：
- 如果你以非法占有为目的，用冰糖冒充毒品，使他人产生错误认识，并基于这种错误认识处分财产（如支付货款），那么你的行为就符合诈骗罪的构成要件。
- 诈骗罪的成立，不要求你实际交付了真正的毒品，只要你有诈骗的故意和行为，且对方因此产生了财产损失，就可能构成诈骗罪。
贩卖毒品罪（未遂）角度：
- 如果你意图贩卖的是毒品，但由于误将冰糖当作毒品进行交易，这属于对象不能犯的未遂。
- 在这种情况下，虽然你没有实际贩卖毒品，但由于你有贩卖毒品的故意，且已经着手实施了贩卖行为（如与买家协商、准备交易等），因此可能构成贩卖毒品罪的未遂。
二、法律后果
诈骗罪的法律后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
贩卖毒品罪（未遂）的法律后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百四十七条，走私、贩卖、运输、制造毒品，无论数量多少，都应当追究刑事责任，予以刑事处罚。
- 对于未遂犯，可以比照既遂犯从轻或者减轻处罚。这意味着，如果你构成贩卖毒品罪的未遂，法院在量刑时会考虑这一情节，可能对你从轻或减轻处罚。
三、实际案例与司法实践
- 在司法实践中，用冰糖冒充毒品进行交易的行为，通常会被认定为诈骗罪或贩卖毒品罪（未遂），具体取决于案件的具体情况和证据。
- 法院在审理此类案件时，会综合考虑被告人的主观故意、行为手段、造成的后果以及社会危害程度等因素，来作出公正的判决。
四、建议与提醒
- 切勿以身试法：无论出于何种原因，用冰糖冒充毒品进行交易都是违法的，且可能面临严重的法律后果。
- 增强法律意识：了解并遵守相关法律法规，是每个公民的责任和义务。如果你对法律有任何疑问或困惑，建议及时咨询专业律师。
- 谨慎交友与交易：在日常生活中，要谨慎选择交友对象和交易伙伴，避免与不法分子勾结或参与违法活动。
如果你或你身边的人遇到了类似的问题，或者有任何法律疑问和困惑，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议和帮助。