结论前置：在餐饮行业工作的职工，在病假期间是有权获得工资的，具体标准依据劳动者的连续工龄、单位性质、地区规定以及劳动合同的约定来确定，且病假工资或疾病救济费不得低于当地最低工资标准的80%。
一、法律规定与支付标准
基本法律依据：
- 根据《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》及《中华人民共和国劳动法》的相关规定，职工在患病或非因工负伤治疗期间，单位应支付其病假工资或疾病救济费。这是保障职工在病假期间基本生活的重要法律规定。
支付标准：
- 病假工资的发放通常依据劳动者的连续工龄来确定。例如，连续工龄不满10年者，病假工资可能按本人工资的70%发放（具体比例可能因单位规定或地区差异而有所不同）；连续工龄满10年不满20年者，按80%发放，以此类推。
- 同时，无论何种情况，职工在医疗期内每月领取的病假工资或疾病救济费均不得低于当地最低工资标准的80%。这是法律对职工病假期间工资支付的最低保障。
劳动合同与集体合同约定：
- 如果劳动合同或集体合同中有关于病假工资的特别约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，双方应按照约定执行。这意味着，如果合同约定的病假工资标准高于法定标准，那么应按照合同约定支付。
二、特殊情况与计算方式
医疗期：
- 企业职工因患病或非因工负伤需要停止工作医疗时，根据本人实际参加工作年限和在本单位工作年限，可给予3个月到24个月的医疗期。在医疗期内，单位应按规定支付病假工资。
- 医疗期届满后，若员工仍不能正常工作，单位可根据相关规定处理，但需支付经济补偿。
病假时长与工资计算：
- 职工疾病或非因工负伤连续休假在6个月以内的，企业应按上述标准支付病假工资。
- 超过6个月的，由企业支付疾病救济费，具体标准根据连续工龄的不同而有所差异。例如，连续工龄不满1年的可能按40%计发，满1年不满3年的可能按50%计发等。
三、实际操作建议
了解当地规定：
- 劳动者在请病假前，应了解并熟悉所在地的具体病假工资支付规定，因为不同地区可能有不同的具体规定。
保留相关证据：
- 劳动者在请病假时，应提供医院等相关机构出具的证明，以证明其确实需要停止工作进行医疗。同时，应保留好与病假相关的所有证据，如病假条、医疗费用发票等。
与单位协商：
- 若单位未按规定支付病假工资或支付金额不符合规定，劳动者首先应与单位进行协商解决。在协商过程中，劳动者可以引用相关法律法规和当地的具体规定来维护自己的权益。
法律途径：
- 协商不成时，劳动者可通过劳动仲裁、诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。在此过程中，劳动者可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。
总结：在餐饮行业工作的职工，在病假期间是有权获得工资的。具体支付标准需根据劳动合同、集体合同或国家及地方相关规定来确定。劳动者应了解自己的权益，并在必要时采取法律手段来维护。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。