针对您提出的“中介找船不合适中介费不退怎么办”的问题，这确实是一个涉及消费者权益保护和合同纠纷的重要议题。以下是我为您提供的详细解答和建议：

一、理解问题本质

首先，我们需要明确问题的核心：中介未能按照约定提供合适的船舶，且拒绝退还已收取的中介费。这涉及到中介服务的履行情况和合同条款的遵守问题。

二、检查合同条款

1. 仔细阅读合同：您应首先回顾与中介签订的合同，特别是关于服务内容、服务标准、费用支付及退还条件等条款。
2. 确认违约条款：查看合同中是否有关于中介未能履行服务时的违约责任和赔偿条款。

三、与中介协商

1. 沟通协商：尝试与中介进行友好沟通，明确表达您的诉求和不满，要求中介按照合同约定退还中介费。
2. 保留证据：在沟通过程中，务必保留好所有相关的聊天记录、邮件、合同等证据，以备后续维权使用。

四、寻求法律援助

1. 咨询律师：如果协商无果，您可以咨询专业律师，了解您的法律权益和可能的维权途径。
2. 提起诉讼：根据律师的建议，如果认为有必要，您可以向法院提起诉讼，要求中介退还中介费并承担相应的违约责任。

五、向相关部门投诉

1. 消费者协会：您可以向当地的消费者协会投诉中介的不当行为，寻求他们的帮助和支持。
2. 海事部门：如果中介涉及船员招聘或船舶租赁等海事相关业务，您还可以向海事部门投诉，反映中介的违规行为。

六、预防措施与建议

1. 选择正规中介：在未来选择中介时，务必选择资质齐全、信誉良好的正规中介机构，以降低风险。
2. 签订详细合同：与中介签订合同时，务必详细约定服务内容、标准、费用及退还条件等条款，确保自己的权益得到充分保障。
3. 保持警惕：在求职或租赁过程中，保持警惕，不轻信无资质的中介或低门槛“高薪工作”等浮夸宣传，多方核实信息真实性。

七、总结与提醒

面对中介找船不合适且拒绝退还中介费的情况，您应首先检查合同条款，与中介协商解决；若协商无果，可寻求法律援助或向相关部门投诉。同时，为了预防类似情况再次发生，建议您在未来选择中介时更加谨慎，签订详细合同，并保持警惕。

希望以上解答和建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。