结论前置：未经劳动者同意的集体降薪行为，在大多数情况下是违法的。具体是否违法，需结合降薪的原因、程序以及是否符合相关法律法规的规定来判断。
一、法律依据与降薪的合法性
《劳动合同法》第三十五条：
- 该条款明确规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工资待遇。变更劳动合同应当采用书面形式。
- 分析：这意味着，任何对劳动合同内容的变更，包括降薪，都必须经过劳动者的同意。未经劳动者同意擅自降薪，属于单方面变更劳动合同，违反了法律规定。
降薪的合法情形：
- 在用人单位与劳动者充分协商并取得劳动者同意的基础上，双方签订书面变更协议，且降薪后的待遇不低于当地最低工资标准，不违反其他法律法规规定，则此降薪行为合法有效。
- 特殊情况：如用人单位因经营困难与工会或全体职工协商后降低工资，以共同应对困境，且降薪幅度合理、程序合法，可能得到司法机关的认可。但这种情况下的降薪也需经过协商一致，并非单方面决定。
二、未经同意集体降薪的法律后果
违约责任：
- 用人单位未经劳动者同意擅自降薪，构成违约行为，应承担违约责任。
经济补偿或赔偿金：
- 若劳动者因用人单位未按照劳动合同约定提供劳动条件或未及时足额支付劳动报酬而被迫解除劳动合同，用人单位需按劳动者在本单位工作年限支付经济补偿。
- 若用人单位因劳动者不同意降薪而违法解除劳动合同，需按经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
补发工资差额：
- 劳动者有权要求用人单位补发工资差额，即按原工资标准补足少发的部分。
三、劳动者的维权途径
与用人单位协商：
- 劳动者首先应尝试与用人单位进行友好协商，要求恢复原工资待遇或达成合理的降薪协议。
申请劳动仲裁：
- 若协商不成，劳动者可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提供相关证据（如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等）证明自己的权益受到侵害。
提起诉讼：
- 对仲裁裁决不服的劳动者，可在规定期限内向人民法院提起诉讼，进一步提供证据支持自己的诉求。
四、实际案例与启示
- 实际案例：曾有某企业因经营不善，未经与员工协商即决定集体降薪。部分员工不同意并提起劳动仲裁，最终仲裁委员会裁决企业需补发工资差额并支付经济补偿。
- 启示：用人单位应严格遵守法律规定，尊重劳动者的合法权益；在面临经营困难时，应通过合法途径与劳动者协商解决，而非单方面决定降薪。劳动者则应增强法律意识，勇于维护自身权益，并通过合法途径解决纠纷。
总结与建议：未经劳动者同意的集体降薪行为，在大多数情况下是违法的。用人单位应遵守相关法律法规，与劳动者充分协商并达成一致后再进行降薪。劳动者在遇到此类情况时，应了解自身权益并采取相应措施进行维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。