结论前置：自建房外墙瓷砖脱落砸到人，在已经提醒对方不要走的情况下，责任承担需根据具体情况判断，可能涉及房屋所有人、管理人、使用人、施工方或第三人，具体如下：
一、房屋所有人或管理人责任
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千二百五十三条，建筑物、构筑物或其他设施及其搁置物、悬挂物发生脱落、坠落造成他人损害，所有人、管理人不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。
责任分析：
- 所有人：作为自建房的产权登记人，您负有管理和维护房屋的义务。若因未尽到合理维护义务，如未及时检查外墙瓷砖状况、未修复松动或脱落的瓷砖，导致瓷砖掉落伤人，您需承担赔偿责任。即便您已提醒对方不要走，但这并不能完全免除您的责任，因为提醒行为本身并不能消除房屋存在的安全隐患。
- 管理人：若房屋由他人管理（如您委托了物业公司或他人代为管理），则管理人负有检查、维护职责。若管理人失职导致瓷砖掉落伤人，管理人需承担责任。在此情况下，您作为所有人，若能证明管理人存在过错，可向管理人追偿。
二、使用人责任
- 若房屋实际使用人（如租户）在使用过程中对房屋进行了不合理的使用或改造，如在外墙上悬挂重物、敲打瓷砖等，导致瓷砖松动掉落伤人，使用人可能需承担责任。但在此案例中，若使用人并未进行此类行为，则无需承担责任。
三、施工方责任
- 若瓷砖掉落是由于施工质量问题（如粘贴不牢固、材料不合格）导致的，且房屋仍在质保期内，您或受害人可要求施工方赔偿。施工方在一定期限内负有保证责任，若因施工质量问题导致瓷砖掉落伤人，施工方需承担赔偿责任。
四、第三人责任
- 若有证据证明瓷砖掉落是由第三人过错（如故意破坏、车辆碰撞）导致的，第三人应承担侵权责任。在此情况下，您或受害人可向第三人追偿。
五、免责事由与赔偿范围
免责事由：
- 若损害是由于受害人故意造成的（如受害人明知瓷砖可能掉落仍故意靠近或触碰），或是由于不可抗力（如自然灾害）导致的，您可能不需承担赔偿责任。但在此案例中，由于您已提醒对方不要走，若受害人仍坚持行走并因此受伤，其自身可能存在一定过错，但这并不完全免除您的责任。
赔偿范围：
- 赔偿范围通常包括受害人的医疗费用、误工费、护理费以及因伤害导致的其他合理支出。若受害人遭受精神损害，还可要求精神损害赔偿。
六、实际操作建议
受害者：
- 应及时收集证据（如现场照片、视频、证人证言等），并尽快就医治疗。同时，可向您或相关责任方提出赔偿要求，若协商无果，可向法院提起诉讼。
房屋所有者和管理者：
- 应加强对外墙的维护和检查，定期排查安全隐患。对于松动或脱落的瓷砖，应及时修复或更换。同时，建议购买相关保险（如公众责任险）以分散风险。若已发生事故，应积极与受害人协商赔偿事宜，并保留好相关证据以备不时之需。
总结与提醒：自建房外墙瓷砖脱落砸到人是一个复杂的法律问题，责任承担需综合考虑多个因素。在实际操作中，应依据法律法规和具体事实进行判定，并确保赔偿范围的合理性。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。