针对您提出的“老板不给营业执照怎么办”的问题，这确实是一个涉及法律权益保护的重要事项。以下是我为您整理的详细解答，希望能帮助您有效应对这一问题。
一、明确法律背景与商家/老板的义务
根据《中华人民共和国公司法》、《无证无照经营查处办法》以及《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，商家或老板必须依法办理营业执照，并在经营场所显著位置公示，或在消费者提出合理请求时提供营业执照的副本或加盖公章的复印件。这是商家的法定义务，也是保障消费者、员工及其他相关方权益的基础。
二、针对不同身份的具体应对措施
（一）对于员工
沟通协商：
- 首先，您可以尝试与老板进行友好沟通，明确指出无照经营的违法性及其可能带来的法律后果，包括对您个人权益的风险。
- 要求老板尽快办理营业执照，并书面约定您的工资、福利等权益，以确保在发生纠纷时有据可依。
投诉与仲裁：
- 如果沟通无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，说明老板无照经营的情况以及您的劳动权益受到侵害的事实。
- 您也可以申请劳动仲裁委员会进行仲裁，必要时提起诉讼，将老板个人列为被申请人以确保您的权益得到法律保护。
社保问题：
- 要求老板以个人身份为您补缴社保费用。如果老板拒绝，您可以通过法律途径追究其赔偿责任。
（二）对于消费者
直接沟通：
- 以友好态度向商家说明需要查看营业执照的原因，如确认商家的合法性、保障自己的消费权益等。
- 如果商家拒绝提供，您可以提醒其公示营业执照是法定责任，拒不履行可能面临处罚。
投诉举报：
- 您可以拨打12315热线或通过全国12315平台提交投诉，详细说明商家的名称、地址及拒不出示执照的情况。
- 您也可以携带相关证据（如消费凭证、现场照片等）前往当地的市场监督管理部门或工商行政管理部门进行现场举报，要求核查商家的资质。
法律诉讼：
- 如果因商家无照经营导致您遭受损失，您可以咨询律师，分析证据并评估维权的可行性。
- 在必要时，您可以通过法院提起民事诉讼，主张赔偿。在此过程中，您需要准备消费记录、沟通录音等材料来证明商家的违法事实。
（三）对于其他相关方（如房东、合作伙伴）
- 房东：如果商家是租用您的场地进行经营，您可以根据租赁合同的条款解除租赁合同，并要求商家赔偿损失。同时，您也可以向工商部门举报商家的无照经营行为。
- 合作伙伴：如果您与商家有合作关系，您可以协商解除合作关系，要求商家退还资金、承担违约责任，并通过法律途径解决争议。
三、举报与处理流程
向工商行政管理部门举报：
- 任何人发现无照经营行为，均有权向工商行政管理部门进行举报。
- 举报时，您应提供详尽的信息，如经营场所、经营范围、经营时间等，以便工商部门进行调查处理。
关注后续处理：
- 工商部门接报后会进行调查，并根据情况采取相应的措施，如责令停止经营、没收违法所得、罚款等行政处罚。
- 如果商家的无照经营行为涉及其他违法行为（如偷税漏税等），相关部门也会介入查处。
四、结论与建议
老板无合法营业执照是严重的法律问题，不仅关乎您个人的权益保护，也影响到市场秩序和公平竞争环境。因此，我建议您在发现此类问题时，及时采取上述措施来维护自己的权益。同时，我也呼吁所有相关方在发现无照经营行为时，积极向工商行政管理部门举报，共同维护一个健康、有序的市场环境。