不可以，冒充他人打电话给酒店开发票属于违法行为，可能涉及多重法律风险。以下从不同角度为你详细分析：

1. 税务违法角度

根据《中华人民共和国发票管理办法》第二十二条规定，开具发票应当按照规定的时限、顺序、栏目，全部联次一次性如实开具，并加盖发票专用章。任何单位和个人不得有下列虚开发票行为：

• 为他人、为自己开具与实际经营业务情况不符的发票；
• 让他人为自己开具与实际经营业务情况不符的发票；
• 介绍他人开具与实际经营业务情况不符的发票。

冒充他人身份要求酒店开具发票，属于“让他人为自己开具与实际经营业务情况不符的发票”，若酒店未核实身份即开具，双方均可能面临税务处罚。根据《发票管理办法》第三十七条，虚开发票的，由税务机关没收违法所得；虚开金额在1万元以下的，可并处5万元以下罚款；虚开金额超过1万元的，并处5万元以上50万元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

2. 身份冒用角度

若冒充他人身份开发票时，使用了他人的姓名、身份证号等个人信息，可能涉嫌违反《中华人民共和国居民身份证法》第十七条，即“冒用他人居民身份证或者使用骗领的居民身份证的”，由公安机关处二百元以上一千元以下罚款，或者处十日以下拘留，有违法所得的，没收违法所得。若情节严重（如多次冒用、用于非法活动），可能构成《中华人民共和国刑法》第二百八十条之一的“使用虚假身份证件罪”，处拘役或者管制，并处或者单处罚金。

3. 酒店责任角度

酒店作为发票开具方，有义务核实开票人的身份及消费真实性。若酒店未履行审核义务（如未要求提供身份证、未核对消费记录），可能被税务机关认定为“未按规定开具发票”，依据《发票管理办法》第三十五条，由税务机关责令改正，可以处1万元以下罚款；有违法所得的予以没收。若酒店与冒用者串通虚开发票，则可能构成共同违法或犯罪，需承担更严重的法律责任。

4. 实际风险场景举例

• 场景1：A冒充B的身份，要求酒店为“B”开具1万元住宿发票，但B实际未消费。若酒店未核实即开具，A可能因虚开发票被税务处罚，酒店可能因未审核被罚款；若A使用B的身份证复印件，还可能涉嫌冒用身份。
• 场景2：A为逃税，冒充他人身份让酒店开具发票后报销，属于“让他人为自己虚开”，若金额较大可能构成逃税罪（《刑法》第二百零一条），面临有期徒刑或罚金。

建议

• 对个人：切勿冒用他人身份开发票，若需报销应通过合法途径（如提供真实消费记录）；若发现身份被冒用，应及时报警并联系税务机关。
• 对酒店：开具发票前需核实消费者身份（如要求提供身份证、核对消费记录），避免因审核不严承担法律责任。

如有进一步疑问或涉及具体案件，可直接向我咨询，我会结合细节为你详细分析。