结论：开设赌场即使没抓现场但被供出，一般不能逃避法律责任，且可能面临严重的法律后果。

分析说明：

1. 法律责任的认定：

   • 在刑事案件中，法律责任的认定并不完全依赖于现场抓捕。即使没有在开设赌场的现场被抓获，但如果有其他证据（如证人证言、物证、书证、电子数据等）能够证明你参与了开设赌场的行为，那么你仍然可能面临刑事指控。
   • 被供出是证据的一种形式。如果有人指认你参与了开设赌场，且这一指认得到了其他证据的佐证，那么你的行为就可能构成犯罪。

2. 可能的法律后果：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，开设赌场是违法行为，可能构成开设赌场罪。一旦定罪，你将面临有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的刑罚。
   • 刑罚的轻重将取决于你的犯罪情节、社会危害程度以及是否有自首、立功等法定从轻或减轻处罚的情节。

3. 逃避法律责任的可能性：

   • 试图逃避法律责任是不明智的。法律有严格的证据规则和程序规定，即使你暂时逃避了抓捕，但一旦证据确凿，你仍然可能面临法律的制裁。
   • 此外，逃避法律责任还可能加重你的刑罚。例如，如果你在逃亡期间继续犯罪或者拒不归案，那么你的社会危害程度将增加，刑罚也可能相应加重。

4. 建议：

   • 如果你被供出参与了开设赌场的行为，我建议你尽快向公安机关投案自首。自首是法定从轻或减轻处罚的情节之一，有助于你争取更轻的刑罚。
   • 同时，你也应该积极配合公安机关的调查工作，如实陈述自己的犯罪事实，争取从宽处理。
   • 如果你对法律程序或刑罚有疑问或担忧，我建议你及时咨询专业律师（即我本人，张金荣律师，专注于医疗纠纷、医疗损害、刑事辩护领域），以获取更具体的法律建议和帮助。

行动建议：

• 不要试图逃避法律责任，而是应该积极面对并配合调查。
• 尽快向公安机关投案自首，并如实陈述犯罪事实。
• 如有需要，及时向我咨询以获取更具体的法律建议和帮助。