结论：进厂入职三天不干了，不办离职是不恰当且可能带来法律后果的行为。无论是否处于试用期，劳动者都应遵守《劳动合同法》的相关规定及用人单位的规章制度，通过合理、合法的方式与用人单位解除劳动关系。
详细分析：
法律角度：
- 试用期规定：根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者在试用期内有权提前三日通知用人单位解除劳动合同。这里的“通知”可以是书面形式，也可以是能够有效传达离职意愿的其他方式，但为保留证据，建议采用书面形式。即使你只工作了三天，如果处于试用期，也应提前三日通知用人单位，而不是直接离职。
- 正式用工规定：如果你已经过了试用期，或者虽然处于试用期但未提前通知用人单位而直接离职，这可能构成违法解除劳动合同。根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者违法解除劳动合同给用人单位造成损失的，应当承担赔偿责任。
对劳动者的影响：
- 薪资结算：不办离职直接离职，用人单位可能会以旷工等理由克扣工资，甚至拒绝支付你已工作期间的工资。虽然你有权获得劳动报酬，但不告而别的行为会给薪资结算带来不必要的麻烦。
- 社保和档案：正规企业会按流程为员工办理社保增员等手续，突然离职可能导致社保减员不及时，影响你后续社保的缴纳和使用。同时，如果涉及档案调动，也可能因未妥善办理离职手续而受到阻碍。
- 职业声誉：在当前相对透明的就业市场环境下，不负责任的离职行为若被用人单位记录并在行业内传播，将对你未来的求职产生负面影响。
对用人单位的影响：
- 生产经营秩序：你的突然离职，特别是对于一些人力安排紧密的岗位，可能会导致工作延误、生产停滞等情况，给用人单位带来直接的经济损失和运营困扰。
建议做法：
- 提前通知：无论是否处于试用期，都应提前与用人单位沟通，说明离职意愿和原因，并按照用人单位的规定办理离职手续。
- 书面申请：最好提交一份书面的辞职申请，作为正式记录。在申请中，简要说明离职原因和预计的离职日期。
- 工作交接：如果在这期间参与了某些项目或任务，与同事或接替你工作的人员进行简要的交接，确保工作的连续性和准确性。
- 归还财物：在离职前，归还所有属于公司的财物，如工牌、门禁卡、办公用品等。
- 确认离职：完成上述步骤后，与人力资源部门确认离职手续是否全部办理完毕，并索取离职证明或解除劳动合同通知书。
特殊情况：
- 如果用人单位存在《劳动合同法》第三十八条规定的情形（如未提供约定的劳动保护或条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法缴纳社会保险费等），你可以随时解除劳动合同，无需提前通知，并有权要求经济补偿。但这种情况需要你有充分的证据来支持你的主张。
总之，无论何种情况，都应尊重合同和法律，以合理、合法的方式解决问题。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。