核心结论：面对合伙老板交叉用工却只支付一份工资的情况，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 明确用工关系与合同内容

   • 审查劳动合同：首先，仔细审查您与合伙企业或老板之间签订的劳动合同，确认合同中是否明确规定了您的工作岗位、工作内容、工作地点以及薪酬结构等关键条款。如果合同中有关于交叉用工的明确约定，且您已同意，那么老板的行为可能不构成违法；但如果合同未明确或您未同意，老板则可能违反了合同约定。
   • 确认用工主体：明确您是为哪个合伙企业或哪个合伙人提供劳动，以及交叉用工时各方的责任划分。这有助于确定谁应该承担支付工资的责任。

2. 收集证据并主张权益

   • 收集工作证据：保留好与工作相关的所有证据，如工作记录、考勤表、工作成果、与老板的沟通记录等。这些证据可以证明您实际提供了劳动，且劳动量可能超出了原合同约定的范围。
   • 主张额外报酬：基于收集到的证据，向老板提出主张，要求支付因交叉用工而产生的额外报酬。您可以根据实际工作量、市场薪酬水平等因素来合理确定额外报酬的金额。

3. 寻求内部解决或外部援助

   • 内部协商：尝试与老板或合伙企业进行协商，寻求内部解决。在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据，争取达成双方都能接受的解决方案。
   • 申请劳动仲裁：如果内部协商无果，您可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁。在申请仲裁时，需要提交相关证据和仲裁申请书，阐述自己的诉求和事实依据。劳动仲裁机构将依法进行裁决，维护您的合法权益。
   • 提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，您还可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要提交更充分的证据来支持自己的诉求，并接受法院的审理和判决。

4. 了解并利用相关法律法规

   • 熟悉劳动法规定：深入了解《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，明确自己在交叉用工情况下的权益和义务。
   • 利用法律武器：在维护自己权益的过程中，充分利用法律武器，如向劳动监察部门投诉、申请法律援助等，来增强自己的维权力度。