结论：您描述的情况属于口头合同，且根据一般理解，若未明确约定租赁期限，可能被视为不定期租赁，但若双方有默认按年租赁的惯例或意思表示，也可认定为一年期的口头合同。
详细分析：
口头合同的认定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。因此，您与当地农户之间虽然没有签订书面合同，但通过口头约定达成的土地租赁协议，同样具有法律效力，属于口头合同。
租赁期限的认定：
- 在没有书面合同明确约定租赁期限的情况下，租赁期限的认定可能存在一定的灵活性。如果双方在口头约定时明确提到了租赁期限为一年，或者根据当地的交易习惯、双方之前的交易记录等可以推断出租赁期限为一年，那么该口头合同应被认定为一年期的租赁合同。
- 如果双方在口头约定时并未明确提及租赁期限，或者无法根据交易习惯、交易记录等推断出具体的租赁期限，那么该租赁合同可能被视为不定期租赁。在不定期租赁的情况下，任何一方都有权随时解除合同，但应当提前通知对方。
法律后果与建议：
- 对于您作为承租方：如果希望确保租赁关系的稳定性和明确性，建议尽快与出租方补签书面合同，明确约定租赁期限、租金支付方式、违约责任等关键条款。这样可以在发生纠纷时提供有力的证据支持。
- 对于双方：无论是否补签书面合同，都应当保留好与租赁相关的所有证据，如租金支付记录、沟通记录等。这些证据在发生纠纷时可能起到关键作用。
- 如果发生纠纷：如果因租赁期限、租金支付等问题发生纠纷，双方应当首先尝试通过协商解决。如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决纠纷，如向当地农村土地承包仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
特殊情况说明：
- 如果当地有特殊的农村土地租赁规定或者政策，可能会对租赁期限的认定产生影响。因此，在处理此类纠纷时，还需要考虑当地的具体规定和政策。
总结与建议：
- 您与当地农户之间的土地租赁协议属于口头合同。
- 租赁期限的认定可能因双方约定、交易习惯等因素而有所不同。
- 为确保租赁关系的稳定性和明确性，建议尽快补签书面合同并明确约定关键条款。
- 保留好与租赁相关的所有证据以备不时之需。
- 如发生纠纷，首先尝试协商解决；协商无果时考虑法律途径。
如果您在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。