超龄人员未形成稳定、连续的劳动关系，发生伤害是否可以认定工伤，需分情况讨论：
一、超龄人员已享受养老保险待遇或领取退休金的情况
法律背景：
- 根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第三十二条第一款规定，用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或者领取退休金的人员发生用工争议而提起诉讼的，人民法院应当按劳务关系处理。
- 在这种情况下，由于双方形成的是劳务关系，而非劳动关系，因此不适用《工伤保险条例》中关于工伤认定的规定。
法律后果：
- 超龄人员在此情况下发生伤害，不能认定为工伤，但可以依据《民法典》中关于侵权责任的规定，向用人单位主张人身损害赔偿。
二、超龄人员未享受养老保险待遇或领取退休金，且未形成稳定、连续劳动关系的情况
法律背景：
- 对于超龄但未享受养老保险待遇或领取退休金的人员，如果其与用人单位之间未形成稳定、连续的劳动关系，而是存在临时性、季节性或特定项目下的用工关系，那么其用工性质可能更接近于劳务关系或非全日制劳动关系。
- 在这种情况下，工伤认定的适用性会受到一定限制。因为工伤认定通常要求存在稳定的劳动关系作为前提。
法律分析：
- 若用工关系更接近于劳务关系：则不适用《工伤保险条例》中关于工伤认定的规定。超龄人员在此情况下发生伤害，同样不能认定为工伤，但可以依据《民法典》向用人单位主张人身损害赔偿。
- 若用工关系虽不稳定但符合劳动关系特征：例如，超龄人员虽未签订长期劳动合同，但长期、稳定地为用人单位提供劳动，且受用人单位管理、指挥和监督，那么其用工关系可能仍被认定为劳动关系。在此情况下，如果超龄人员因工作原因受到伤害，且符合《工伤保险条例》中关于工伤认定的其他条件（如工作时间、工作地点、因工作原因等），则有可能被认定为工伤。但这一认定过程可能因地区、具体案情和司法实践的不同而有所差异。
特殊情形：
- 对于超过法定退休年龄但未办理退休手续或者未依法享受城镇职工基本养老保险待遇，继续在原用人单位工作期间受到事故伤害或患职业病的，以及用人单位招用已经达到、超过法定退休年龄或已经领取城镇职工基本养老保险待遇的人员，在用工期间因工作原因受到事故伤害或患职业病，如招用单位已按项目参保等方式为其缴纳工伤保险费的，应适用《工伤保险条例》进行工伤认定。
三、建议与总结
建议：
- 对于超龄人员而言，在就业前应了解自己的权益和用工性质，尽量与用人单位签订书面合同，明确双方的权利和义务。
- 如果发生伤害事故，应及时收集证据，如医疗记录、工作证明、证人证言等，以便在后续维权过程中提供有力支持。
- 在维权过程中，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以更好地维护自己的合法权益。
总结：
- 超龄人员未形成稳定、连续的劳动关系时，发生伤害是否可以认定工伤，需根据具体情况进行判断。如果已享受养老保险待遇或领取退休金，则按劳务关系处理，不适用工伤认定；如果未享受相关待遇且用工关系更接近于劳务关系，则同样不适用工伤认定；但如果用工关系虽不稳定但符合劳动关系特征，且符合工伤认定的其他条件，则有可能被认定为工伤。在处理此类案件时，应综合考虑多种因素，并依据相关法律法规和司法实践进行判断。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。