结论前置：针对您提出的“试用期后收培训费，员工被辞退”的情况，员工有权拒绝支付不合理的培训费，并可就违法辞退要求公司承担相应的法律责任。以下是从不同角度的详细分析：
一、关于试用期后收取培训费的问题
法律原则：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。但此处的培训费用应由用人单位承担，而非转嫁至劳动者。
- 若公司在试用期后以各种名义收取培训费，且该培训并非员工入职所必需，或未与员工明确约定服务期及违约责任，则此行为可能涉嫌违法。
员工应对策略：
- 员工有权拒绝支付不合理的培训费，并可向公司提出异议，要求公司说明培训费的合理性和必要性。
- 若公司坚持要求支付，员工可向当地劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
二、关于员工被辞退的问题
辞退的合法性：
- 公司辞退员工必须符合《中华人民共和国劳动合同法》规定的情形，如员工严重违反公司规章制度、严重失职给公司造成重大损害等。
- 若公司无正当理由辞退员工，或辞退程序不合法（如未提前通知、未支付经济补偿等），则构成违法辞退。
员工权益保护：
- 员工在遭遇违法辞退时，有权要求公司继续履行劳动合同，或要求公司支付违法辞退的赔偿金。
- 赔偿金的计算标准通常为：经济补偿标准的二倍。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
三、综合建议
收集证据：
- 员工应保留与培训费相关的所有证据，如培训通知、收费凭证、劳动合同等，以备后续维权之需。
- 同时，员工也应收集被辞退的相关证据，如辞退通知、工作交接记录等。
协商与调解：
- 在采取法律行动前，员工可尝试与公司进行协商，寻求和解或调解的可能性。
- 若协商无果，员工可向当地劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁。
法律途径：
- 若劳动仲裁结果不满意，员工还可向法院提起诉讼，要求公司承担相应的法律责任。
最后，面对试用期后收取培训费及被辞退的情况，员工应保持冷静，积极收集证据，并寻求法律途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律服务。