子女不救治老人导致死亡，可以以遗弃罪或故意杀人罪向法院提起刑事自诉，也可以提起民事诉讼要求赔偿。具体分析如下：

1. 刑事自诉角度：

   • 遗弃罪：根据《刑法》第二百六十一条，对于年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果子女对老人负有扶养义务，却拒绝救治，导致老人死亡，且情节恶劣（如长期不履行扶养义务、导致老人生活无着、病情恶化等），则可能构成遗弃罪。
   • 故意杀人罪：在极端情况下，如果子女明知不救治老人会导致其死亡，且希望或放任这种结果发生，则可能构成故意杀人罪。这通常要求子女有明确的杀人故意，如拒绝提供必要的医疗救治、阻止他人救治等。
   • 提起刑事自诉：作为老人的近亲属（如配偶、其他子女等），你可以向法院提起刑事自诉，要求追究子女的刑事责任。在提起自诉时，需要提供充分的证据证明子女的犯罪行为，如医疗记录、证人证言、监控录像等。

2. 民事诉讼角度：

   • 侵权责任：子女不救治老人，导致其死亡，可能构成对老人生命权的侵害。根据《民法典》的相关规定，你可以作为老人的继承人或近亲属，向法院提起民事诉讼，要求子女承担侵权责任，包括赔偿丧葬费、死亡赔偿金等。
   • 提起民事诉讼：在提起民事诉讼时，你需要提供证据证明子女的侵权行为与老人死亡之间的因果关系，以及因此遭受的损失。法院将根据证据和法律规定，判决子女承担相应的赔偿责任。

行动建议：

• 收集证据：尽快收集与案件相关的证据，如医疗记录、证人证言、监控录像、通信记录等，以证明子女的犯罪行为或侵权行为。
• 咨询律师：在提起诉讼前，建议咨询专业律师，了解案件的法律性质和诉讼策略，确保你的权益得到充分保障。
• 提起诉讼：根据律师的建议和证据情况，向法院提起刑事自诉或民事诉讼，要求追究子女的法律责任或赔偿损失。

在处理此类案件时，请保持冷静和理性，通过法律途径维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。