结论：两个未成年人骑电动车出车祸，驾车方是否承担法律责任需根据具体情况综合分析，包括未成年人的年龄、是否违反交通规则、事故发生的具体原因以及双方过错程度等因素。
一、驾车方（未成年人）可能承担责任的情形
违反交通规则：
- 如果驾车方存在闯红灯、逆行、在机动车道骑行等违反交通规则的行为，且这些行为是导致事故发生的直接原因，那么驾车方通常需要承担全部或部分责任。例如，若驾车方骑着电动车闯红灯与正常行驶的车辆发生碰撞，此时驾车方要承担主要或全部责任。
年龄与合法性：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，驾驶电动自行车必须年满16周岁。未满此年龄的未成年人骑电动车上路属违法行为，一旦发生事故，会因其不具备合法上路资格而被认定有责任。
骑行时注意力不集中：
- 如骑行过程中玩手机、戴耳机听音乐等，导致未能注意观察路况并撞上正常行驶或停放的车辆，驾车方也需承担相应责任。
二、对方车辆可能承担责任的情形
严重违规驾驶：
- 如对方车辆闯红灯、超速行驶、酒驾、毒驾等严重违法行为导致与未成年骑的电动车发生碰撞，对方车辆可能承担全部或主要责任。
停车不当：
- 在禁止停车的路段停车且未设置明显警示标志，导致未成年人骑车时撞上，对方车辆车主可能需承担全部或部分责任。
三、双方都有责任的情形
- 在驾车方和对方车辆驾驶人双方都存在过错行为的情况下，责任通常根据双方过错的严重程度进行划分，可能有主要责任、同等责任和次要责任之分。例如，驾车方在非机动车道逆行，而对方车辆驾驶人在转弯时未按规定打转向灯，双方都有过错导致碰撞发生，此时会根据双方的具体过错来划分责任。
四、监护人的责任
- 由于未成年人是限制民事行为能力人或无民事行为能力人，其造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。但如果监护人尽到了监护职责，可以减轻其侵权责任。在交通事故中，如果驾车方是未成年人，且其违法行为导致事故发生，那么其监护人通常需要承担一定的民事赔偿责任。
五、建议与提醒
加强交通安全教育：
- 家长和监护人应严格履行监护职责，禁止未满法定年龄的孩子骑电动车上路，并加强对未成年人的交通安全教育，提高他们的交通安全意识和自我保护能力。
遵守交通规则：
- 无论是未成年人还是成年人，在骑行电动车时都应严格遵守交通规则，确保自身和他人的安全。
及时报警并配合处理：
- 发生交通事故后，应及时报警并配合相关部门处理，以便尽快明确责任并妥善处理后续事宜。
总结：两个未成年人骑电动车出车祸，驾车方是否承担法律责任需根据具体情况综合分析。在处理此类事故时，建议及时咨询专业律师（即我本人），以便更准确地判断责任归属并维护各方权益。同时，也提醒广大未成年人和驾驶员要严格遵守交通规则和法律法规，共同营造一个安全有序的道路交通环境。