针对您提出的“工作8年没签合同怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及劳动法的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、基本法律规定
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，应向劳动者每月支付二倍的工资。然而，当用工满一年后，法律上视为双方已订立无固定期限劳动合同，此时用人单位无需再支付双倍工资。
二、针对您工作8年的具体情况分析
双倍工资问题：
- 由于您已经工作8年，远超过了法律规定的“用工满一年”视为已订立无固定期限劳动合同的期限，因此，您无法再主张双倍工资的赔偿。
其他赔偿可能性：
- 虽然不能直接获得双倍工资的赔偿，但如果用人单位存在其他违法行为，如未按时支付工资、未依法缴纳社会保险、违法解除劳动合同等，您有权根据具体情况主张相应的赔偿。
- 特别是如果用人单位违法解除劳动合同，您有权获得经济补偿标准的二倍作为赔偿金。经济补偿按您在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准。因此，如果您工作了8年，且月工资为一定数额（假设为X元），则赔偿金可能为8X元的二倍，即16X元（具体数额需根据您的实际工资计算）。
三、维护权益的途径
收集证据：
- 在寻求法律帮助前，建议您收集好相关证据材料，如工作证明、工资记录、社保缴纳记录等，以支持自己的主张。
咨询专业律师：
- 咨询当地律师或法律援助机构是明智之举。他们可以根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助，包括如何计算赔偿数额、如何准备证据材料、如何提起劳动仲裁或诉讼等。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如果与用人单位协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。在仲裁或诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张，并遵循相关法律程序。
四、总结与建议
- 虽然您无法直接获得双倍工资的赔偿，但仍有其他途径和方式来维护自己的合法权益。
- 建议您尽快咨询专业律师或法律援助机构，了解自己的权益和相关的法律程序。
- 在收集证据和准备材料的过程中，务必保持谨慎和细致，以确保自己的主张得到充分支持。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。