别人霸占你的饮水源，这种行为是否犯法，需要分情况讨论：

1. 如果饮水源属于你个人所有或你有合法使用权：

   • 在这种情况下，别人霸占你的饮水源，就侵犯了你的财产权或使用权。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，财产权受法律保护，任何组织或者个人不得侵犯。因此，这种行为是违法的，你有权要求对方停止侵害、排除妨碍，并可以要求赔偿因此造成的损失。
   • 举例：如果你在自己的土地上挖了一口井，这口井的水源就属于你个人所有。如果别人未经允许擅自使用或霸占这口井，就构成了对你的财产权的侵犯。

2. 如果饮水源属于公共资源或集体所有：

   • 在这种情况下，虽然饮水源不属于你个人所有，但如果你有合法的使用权（比如通过承包、租赁等方式获得），别人霸占饮水源仍然可能构成侵权。不过，这里的侵权更多是针对你合法使用权的侵犯，而非对财产权的直接侵犯。
   • 如果饮水源是公共资源，且你没有特定的合法使用权，那么别人霸占饮水源可能不直接构成对你个人的违法，但可能违反了相关的公共管理规定或水资源保护法规。这种情况下，你可以向相关部门（如水利部门、环保部门等）举报，由相关部门进行处理。
   • 举例：如果一条河流是公共资源，你并没有特定的合法使用权去独占其水源。但如果有人通过非法手段（如筑坝、抽水等）霸占了河流的水源，影响了其他人的正常使用，这就可能违反了水资源保护法规或公共管理规定。

法律建议：

• 在遇到别人霸占饮水源的情况时，首先确认饮水源的权属情况和你自己的使用权情况。
• 如果确认对方的行为构成了侵权，可以先尝试与对方协商解决，要求对方停止侵害、排除妨碍。
• 如果协商无果，你可以收集相关证据（如照片、视频、证人证言等），向法院提起诉讼，要求对方承担侵权责任并赔偿损失。
• 如果饮水源属于公共资源且对方的行为违反了公共管理规定或水资源保护法规，你可以向相关部门举报，由相关部门进行处理。

可能后果：

• 如果对方的行为被认定为侵权，可能需要承担停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等民事责任。
• 如果对方的行为违反了公共管理规定或水资源保护法规，还可能面临行政处罚（如罚款、没收违法所得等）。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。