结论：降薪签署调薪同意书后，降薪1年了一般不可以直接否认同意降薪，但存在特定情形时，您可能有机会主张调薪同意书无效或可撤销，从而否认同意降薪。

分析说明：

1. 调薪同意书的法律效力：

   • 调薪同意书是您与用人单位就工资调整达成的合意，一旦签署，即具有法律效力。在一般情况下，双方应按照调薪同意书的内容履行各自的义务。

2. 不可直接否认同意降薪的情形：

   • 如果调薪同意书是双方真实意思表示，且没有违反法律法规的强制性规定，那么您在签署后应遵守该协议。即使降薪已经持续了1年，您也不能单方面否认同意降薪，除非存在法定或约定的解除条件。

3. 可主张调薪同意书无效或可撤销的情形：

   • 欺诈、胁迫或乘人之危：如果您在签署调薪同意书时受到了用人单位的欺诈、胁迫或乘人之危，导致您在违背真实意思的情况下签署了协议，那么您可以主张该协议无效或可撤销。
   • 显失公平：如果调薪同意书的内容显失公平，即用人单位利用优势地位或您缺乏经验，致使双方的权利义务明显违反公平、等价有偿的原则，您也可以主张该协议可撤销。
   • 违反法律法规：如果调薪同意书的内容违反了法律法规的强制性规定，如低于最低工资标准等，那么该协议自始无效。

4. 实际操作建议：

   • 收集证据：如果您认为存在上述可主张调薪同意书无效或可撤销的情形，应尽快收集相关证据，如聊天记录、录音录像、证人证言等，以证明您的主张。
   • 协商或诉讼：在收集到足够证据后，您可以先与用人单位进行协商，尝试达成和解。如果协商无果，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，以维护您的合法权益。

后续行动建议：

• 如果您认为调薪同意书存在无效或可撤销的情形，建议您尽快咨询专业律师（即向我咨询），以便更准确地评估您的法律地位和维权策略。
• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或发表不当言论，以免对您的维权造成不利影响。

法律依据：

• 《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条：“用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。”
• 《中华人民共和国民法典》第一百四十八条至第一百五十一条：“关于欺诈、胁迫、乘人之危、显失公平等情形下民事法律行为的效力规定。”