核心结论：根据您描述的情况，您与总公司建立劳动关系的可能性较大，但需结合具体证据综合判断。以下从法律认定、证据收集、风险防范三个角度展开分析：

一、法律认定：劳动关系归属的判断标准

根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号），劳动关系的认定需综合以下要素：

1. 主体资格：总公司与子公司均为独立法人时，您与总公司签订合同即形成劳动关系；若子公司无独立用工权（如分公司性质），则直接与总公司建立劳动关系。
2. 管理关系：若总公司直接对您进行考勤、考核、调岗等实质性管理（如通过OA系统、邮件下达指令），即使工作地点在子公司，劳动关系仍归属总公司。
3. 工资支付：总公司直接发放工资、代扣个税、缴纳社保，是劳动关系的重要证据，但需排除“代发工资”的特殊情形（如子公司委托总公司代付）。
4. 工作内容：若您从事的是总公司业务范围内的核心工作（如总公司派驻至子公司的财务、技术岗位），劳动关系更倾向于总公司；若为子公司自主招聘的岗位（如子公司销售员），则可能被认定为与子公司存在劳动关系。

二、证据收集：关键材料清单

为明确劳动关系归属，建议收集以下证据：

1. 书面合同：劳动合同中约定的用人单位名称（总公司或子公司）是直接证据。
2. 管理痕迹：
   • 总公司发布的考勤制度、考核标准；
   • 总公司负责人签批的请假单、调岗通知；
   • 总公司组织的培训记录、会议签到表。
3. 工资证据：
   • 银行流水（显示总公司账户转账）；
   • 工资条（注明总公司为支付方）；
   • 个税申报记录（显示总公司为扣缴义务人）。
4. 工作证据：
   • 总公司分配的工作任务单、项目合同；
   • 与总公司客户的沟通记录；
   • 总公司配发的工作证、门禁卡。

三、风险防范：特殊情形处理

1. 子公司委托管理：若子公司与总公司签订《委托管理协议》，明确由总公司代为管理员工，此时劳动关系仍归属子公司，但总公司需承担连带责任。
2. 关联企业混同用工：若总公司与子公司存在财务、人员混同（如共用财务、高管交叉任职），可能被认定为“关联企业混同用工”，此时您可要求确认与其中任一企业存在劳动关系，并由关联企业承担连带责任。
3. 劳务派遣嫌疑：若子公司通过总公司“借用”您，但未签订劳务派遣协议，可能被认定为“事实劳动关系”，此时子公司需承担用人单位责任，总公司承担连带责任。

行动建议

1. 核查合同：优先查看劳动合同中“用人单位”一栏的填写内容。
2. 固定证据：立即整理上述证据材料，形成完整证据链。
3. 协商确认：若需明确劳动关系归属，可要求总公司或子公司出具《劳动关系确认书》。
4. 法律救济：若发生争议，可向劳动仲裁委申请仲裁，主张确认与总公司的劳动关系，并要求子公司承担连带责任（如适用）。

如有进一步疑问或需协助整理证据，可直接向我咨询。