针对您提出的“过年期间公司不给加班费怎么办”这一问题，我可以明确地告诉您，公司过年不放假且不给加班费是违反《中华人民共和国劳动法》的行为，您有权依法维护自己的合法权益。以下是我为您详细整理的解决途径和注意事项：

解决途径

1. 与公司协商

   • 操作建议：首先，您可以尝试与公司的人力资源部门或直接上级领导进行沟通。在沟通时，请保持平和、理性的态度，明确指出公司过年期间安排加班却未支付加班费的行为违反了法律规定，并要求公司按照法律规定支付相应的加班费或者合理安排补休。
   • 预期效果：通过友好协商，有可能达成双方都能接受的解决方案，既维护了您的权益，也保持了与公司的良好关系。

2. 向劳动行政部门投诉

   • 投诉流程：如果协商无果，您可以向当地的劳动行政部门（如劳动监察大队）进行投诉。投诉时，请提供详细的信息，包括您的姓名、身份证号码、公司名称、工作岗位、加班的具体时间等，以便劳动行政部门能够及时、准确地进行调查处理。
   • 处理结果：劳动行政部门在接到投诉后，会依法对公司进行调查，并可能责令公司限期支付加班费或给予相应补偿。

3. 申请劳动仲裁

   • 仲裁准备：如果劳动行政部门的处理未能满足您的要求，或者您对处理结果不满意，您可以选择向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请前，请准备充分的证据，如考勤记录、工作安排的通知、工资条、同事证言等，以证明自己在春节期间加班且公司未支付加班费的事实。
   • 仲裁流程：仲裁委员会将根据双方提供的证据和相关法律规定进行裁决。如果裁决结果对您有利，但公司仍不履行，您可以进一步采取法律措施。

4. 提起诉讼

   • 法律程序：如果对劳动仲裁结果仍然不满意，您有权向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，同样需要准备充分的证据，并可以聘请律师进行代理，以确保自己的权益得到充分维护。

注意事项

• 保留证据：在整个维权过程中，请特别注意保留好所有与加班和工资相关的证据材料，如考勤记录、工资条、工作安排通知等。这些证据将在协商、投诉、仲裁和诉讼过程中发挥关键作用。
• 了解法律：在维权前，请充分了解相关法律法规，确保自己的诉求合法合理，并在维权过程中依法行事。这有助于您更好地维护自己的权益，避免不必要的法律风险。

综上所述，公司过年不放假且不给加班费是违法的行为，您应积极维护自己的合法权益。通过合法途径来解决问题，既是对自己负责，也是对法律的尊重。希望以上建议能对您有所帮助。