您提到的“非劳动仲裁协议书”可能有些表述上的混淆，因为通常我们讨论的是“劳动仲裁申请书”，这是劳动者在劳动争议发生时，向劳动争议仲裁委员会提交的书面申请。不过，如果您是想了解如何撰写一份与劳动争议解决相关的非正式协议书（比如双方协商解决劳动争议的协议），或者是在非劳动领域（如商业纠纷、合同争议等）的仲裁协议书，我可以根据一般性的仲裁协议书撰写要点来给您一个指导性的回答。
非劳动领域仲裁协议书撰写要点（以商业合同争议为例）
一、标题与基本信息
- 标题：居中写明“仲裁协议书”或“争议解决协议书”，字体可稍大以突出。
- 协议双方信息：
- 甲方（申请人/争议一方）：全称、法定代表人或负责人姓名及职务、单位地址、联系电话及电子邮箱。
- 乙方（被申请人/争议另一方）：全称、法定代表人或负责人姓名及职务、单位地址、联系电话及电子邮箱。
二、争议事项
- 明确争议内容：详细描述双方争议的具体事项，如合同履行中的违约行为、货款支付纠纷、知识产权侵权等。
- 争议背景：简要说明争议发生的背景，包括合同签订情况、履行过程、争议出现的具体时间等。
三、仲裁条款
- 仲裁意愿：明确双方同意将争议提交仲裁解决的意愿，可以表述为“双方同意，因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，均应提交至[具体仲裁机构名称]进行仲裁。”
- 仲裁机构：指定具体的仲裁机构，如“中国国际经济贸易仲裁委员会”或“某地仲裁委员会”。
- 仲裁规则：说明适用的仲裁规则，如“仲裁应按照[仲裁机构名称]的仲裁规则进行。”
- 仲裁地点与语言：确定仲裁地点和仲裁过程中使用的语言，如“仲裁地点为[城市名]，仲裁过程中使用的语言为中文。”
- 仲裁裁决的效力：明确仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力，可以表述为“仲裁裁决是终局的，对双方均具有法律约束力。”
四、其他条款
- 保密条款：双方可约定对仲裁过程中涉及的商业秘密、个人隐私等信息予以保密。
- 费用承担：明确仲裁费用的承担方式，如由败诉方承担或双方按比例分担。
- 协议生效与变更：说明协议的生效条件、变更程序等。
五、结尾部分
- 签署与日期：由双方授权代表签字并加盖公章，注明签署日期。
- 附件：如有相关证据材料或合同附件，可在此列出并注明。
六、注意事项
- 协议书应用黑色水笔书写或打印，字迹清晰，内容条理分明。
- 表述要客观、准确，确保所述事实的真实性。
- 在提交前仔细核对双方信息、争议事项和仲裁条款，确保无误。
- 根据当地仲裁机构的具体要求，可能还需要提供其他相关材料，建议在撰写前先咨询当地仲裁机构或专业律师。
如果您确实是想了解劳动争议解决中的非仲裁途径（如双方协商解决）的协议书撰写，那么重点会放在双方协商的结果、履行方式、违约责任等方面，而不是仲裁条款。在这种情况下，建议您根据具体情况，参考上述要点中的“争议事项”和“其他条款”部分，结合双方协商的结果来撰写协议书。