关于老人财产在儿女间的公平分配以及需要注意的法律问题，这是一个既涉及家庭情感又涉及法律规定的复杂议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、老人财产的公平分配原则
尊重老人意愿：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，老人有权自由处分自己的财产，包括通过遗嘱或遗赠扶养协议等方式指定财产的继承人或受赠人。
- 因此，在分配财产时，应首先尊重老人的个人意愿，确保他们的选择得到尊重和执行。
公平合理原则：
- 如果老人没有明确的遗嘱或遗赠扶养协议，或者遗嘱/协议内容存在争议，那么财产的分配应遵循公平合理的原则。
- 这通常意味着考虑每个子女的经济状况、对老人的赡养贡献、以及老人的实际需求等因素，来综合判断财产的分配比例。
考虑特殊情况：
- 在分配财产时，还应考虑是否存在特殊情况，如某个子女因残疾、疾病等原因需要更多的经济支持。
- 在这种情况下，可以适当调整财产的分配比例，以确保每个子女都能得到合理的照顾。
二、需要注意的法律问题
遗嘱的效力：
- 遗嘱是老人处分自己财产的重要方式之一。根据《民法典》的规定，遗嘱应当符合法定形式要件，如自书遗嘱、代书遗嘱、录音遗嘱、口头遗嘱等，且必须由遗嘱人亲笔签名或按手印，并注明日期。
- 如果遗嘱存在形式要件缺失或内容违法的情况，可能会导致遗嘱无效或部分无效。
遗赠扶养协议的签订：
- 遗赠扶养协议是老人与继承人以外的组织或个人签订的协议，约定由该组织或个人承担老人的生养死葬义务，并享有受遗赠的权利。
- 在签订遗赠扶养协议时，应明确双方的权利和义务，避免产生纠纷。同时，法律并未禁止签订多个遗赠扶养协议，但选择多个扶养人可能导致义务约定重叠，引发互相推诿或争夺财产的情况。
财产分配的合法性：
- 在分配财产时，必须确保分配方式的合法性。例如，不能通过非法手段剥夺某个子女的继承权，或者将财产赠与给非法组织或个人。
- 如果财产分配涉及房产、车辆等大额资产，还应办理相关的过户手续，以确保财产的合法转移。
赡养义务的履行：
- 根据《民法典》的规定，子女对父母有赡养扶助的义务。这包括经济上的供养、生活上的照料和精神上的慰藉等方面。
- 在分配财产时，可以考虑子女对老人的赡养贡献，对履行赡养义务较多的子女给予适当的倾斜。同时，如果某个子女未履行赡养义务，老人也有权通过法律途径追究其责任。
三、实际操作建议
与老人充分沟通：
- 在分配财产前，应与老人进行充分的沟通，了解他们的意愿和需求，确保分配方案符合他们的期望。
咨询专业律师：
- 由于财产分配涉及复杂的法律问题，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供法律建议，帮助制定合理的分配方案，并确保分配过程的合法性和有效性。
保留相关证据：
- 在分配财产过程中，应保留好相关的证据，如遗嘱、遗赠扶养协议、财产过户手续等。这些证据在后续可能出现的纠纷中具有重要的证明作用。
综上所述，老人财产在儿女间的公平分配应尊重老人意愿、遵循公平合理原则，并考虑特殊情况。同时，在分配过程中需要注意遗嘱的效力、遗赠扶养协议的签订、财产分配的合法性以及赡养义务的履行等法律问题。希望这些建议能对您有所帮助。