关于过期商品赔偿10倍还是1000元的问题，其赔偿金额并非简单地固定为价款的10倍或1000元，而是需根据相关法律规定及实际情况综合确定。以下是对此问题的详细分析：

一、赔偿原则及法律依据

1. 《中华人民共和国食品安全法》的相关规定：

   • 根据该法第一百四十八条，对于生产不符合食品安全标准的食品或经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
   • 若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。但需注意，若食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，则此规定不适用。

2. 《中华人民共和国药品管理法》的相关规定（针对过期药品）：

   • 根据该法第一百四十四条，生产假药、劣药或者明知是假药、劣药仍然销售、使用的，受害人或者其近亲属除请求赔偿损失外，还可以请求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
   • 同样，若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。

3. 《中华人民共和国产品质量法》及《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定：

   • 虽然这两部法律并未直接规定过期商品的赔偿标准，但它们为消费者提供了基本的权益保护框架，如要求销售者负责修理、更换、退货或赔偿损失等。

二、赔偿金额的具体确定

1. 价款10倍赔偿：

   • 若购买过期商品的价款10倍高于1000元，消费者可主张要求赔偿价款的10倍。例如，购买过期食品花费200元，则价款的10倍为2000元，此时消费者可要求赔偿2000元。

2. 1000元赔偿：

   • 若购买过期商品的价款10倍低于1000元，按法律规定，赔偿金额应提升至1000元。例如，购买过期食品花费50元，价款的10倍为500元，低于1000元，则消费者可以要求赔偿1000元。

3. 综合考虑因素：

   • 实际赔偿数额并非仅依据上述规定确定，还需考虑消费者的实际损失、商品价格、过期时间的长短、销售者的过错程度等多个因素。这些因素将影响最终赔偿金额的判定。

三、实际操作建议

1. 保留证据：

   • 消费者在购买商品时，应妥善保留购物小票、发票等凭证，以及过期商品的照片等证据。这是维权的基础。

2. 及时沟通协商：

   • 发现购买到过期商品后，建议及时与商家沟通协商赔偿事宜，尝试通过和解的方式解决问题。

3. 寻求法律途径：

   • 若与商家协商不成，消费者可以向消费者协会、市场监管部门等投诉，也可以通过法律途径起诉至法院，以维护自己的合法权益。在诉讼过程中，法院将根据具体案情和法律规定，综合确定赔偿金额。

总结：过期商品的赔偿金额并非简单地定为10倍价款或1000元，而是根据具体情况来定的。它可能取决于你购买的过期商品的价值以及因此遭受的损失。在处理这类问题时，消费者应了解自己的权利，保留好相关证据，并适时采取合适的行动来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。