针对您提出的“老板说好的年终奖不兑现怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确年终奖的性质。年终奖通常是公司为了激励员工，根据员工的工作表现、公司业绩等多种因素，在年底给予员工的一种额外奖励。它虽然不属于法定的工资组成部分，但一旦公司承诺发放，就构成了公司对员工的一种义务。
当老板承诺的年终奖不兑现时，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：
与公司协商：
- 您可以首先尝试与公司进行友好协商，了解年终奖未兑现的具体原因。
- 在协商过程中，您可以明确表达自己的期望和诉求，同时倾听公司的解释和困难。
- 如果公司表示愿意兑现年终奖，但需要一定时间，您可以与公司协商确定一个具体的兑现时间。
申请劳动仲裁：
- 如果协商无果，您可以考虑向劳动仲裁机构申请劳动仲裁。
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，因劳动报酬（包括年终奖）发生的争议，属于劳动仲裁的受理范围。
- 您需要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出仲裁申请，并提交相关证据材料，如劳动合同、公司承诺发放年终奖的书面文件或聊天记录等。
向劳动行政部门投诉：
- 除了申请劳动仲裁外，您还可以向当地的劳动行政部门投诉公司的违法行为。
- 劳动行政部门有权对公司进行调查，并根据调查结果依法处理公司的违法行为。
寻求法律援助：
- 如果您对法律程序不熟悉或感到无助，可以寻求法律援助机构的帮助。
- 法律援助机构可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的权益。
在采取上述措施时，您需要注意以下几点：
- 保留证据：确保您有足够的证据来证明公司承诺发放年终奖的事实，如书面文件、聊天记录、邮件等。
- 了解法律：在采取行动前，建议您先了解相关的法律法规和政策，以便更好地维护自己的权益。
- 保持冷静：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性是非常重要的。避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾。
最后，我希望您能够顺利解决这个问题，并维护好自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，随时都可以向我咨询。