针对您提出的“汽车肇事致人死亡不愿赔偿没有认罪态度，法院怎样处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，汽车肇事致人死亡且肇事者不愿赔偿、没有认罪态度，这涉及到了刑事和民事两个方面的法律责任。
一、刑事责任
交通肇事罪：
- 如果肇事者负事故的主要或全部责任，并且其行为导致了他人死亡，那么肇事者可能构成交通肇事罪。
- 法院在审理此类案件时，会依据《中华人民共和国刑法》的相关规定，对肇事者进行刑事处罚。处罚的轻重会根据肇事者的过错程度、事故后果以及认罪态度等因素来综合考量。
- 如果肇事者没有认罪态度，法院在量刑时可能会酌情从重处罚，以体现法律的威严和公正。
刑事诉讼程序：
- 公安机关会依法进行刑事立案侦查，收集证据，查明事实。
- 检察机关会提起公诉，将案件提交至法院进行审理。
- 法院在审理过程中，会听取控辩双方的意见，审查证据，作出判决。
二、民事责任
民事赔偿：
- 无论肇事者是否构成犯罪，其都应当承担民事赔偿责任，赔偿受害者家属因事故造成的损失，包括医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等。
- 如果肇事者不愿赔偿，受害者家属可以通过民事诉讼途径来维护自身权益。
民事诉讼程序：
- 受害者家属需要收集相关证据，如交通事故责任认定书、医疗费用凭证、死亡证明等。
- 撰写民事起诉状，向法院提交起诉材料，提起民事诉讼。
- 法院在受理案件后，会按照法定程序进行审理，双方当事人需举证、质证，阐述观点和诉求。
- 如果受害者家属胜诉，而肇事者拒不履行赔偿义务，可以在规定期限内向法院申请强制执行，对肇事者的财产进行查封、扣押、拍卖等操作。
三、综合建议
及时报警并保留证据：
- 在事故发生后，应立即报警并保留好相关证据，以便后续维权使用。
寻求法律援助：
- 如果因经济困难等原因无力聘请律师，可以向当地法律援助机构申请法律援助，获得免费法律服务。
合理运用多种途径维权：
- 在维权过程中，可以合理运用协商、调解、诉讼等多种途径来维护自身权益。
- 如果肇事车辆购买了保险，还可以向保险公司索赔以减轻经济负担。
关注诉讼时效与财产保全：
- 民事诉讼的时效一般为三年，受害者家属应及时提起诉讼以免丧失胜诉权。
- 在诉讼过程中，如担心肇事者转移财产导致判决难以执行，可以向法院申请财产保全措施。
综上所述，汽车肇事致人死亡且肇事者不愿赔偿、没有认罪态度时，法院会根据相关法律法规对肇事者进行刑事处罚，并要求其承担民事赔偿责任。受害者家属应充分利用法律武器来维护自身权益，及时报警、保留证据、寻求法律援助，并合理运用多种途径来维权。