对方持械打你，你还手是否算斗殴，这需要根据具体情况来判断，不能一概而论。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、互殴的认定标准
互殴通常指的是双方或多方在主观上均具有不法侵害的故意，客观上均实施了不法侵害对方的行为。其构成要件主要包括：
- 双方均有对对方加害的行为：即一方对另一方实施殴打等暴力行为后，另一方也进行了反击。
- 双方的主观心态都是非法的：即双方都有伤害对方的意图，而非出于正当防卫的目的。
二、还手行为是否构成互殴的分析
还手行为的性质：
- 如果还手行为是为了制止正在进行的不法侵害，且没有超过必要的限度，那么可能构成正当防卫，而不被视为互殴。在对方持械攻击你的情况下，如果你为了保护自己的人身安全而进行还手，且还手行为适度，那么更有可能被认定为正当防卫。
- 如果还手行为并非出于正当防卫的目的，而是出于报复、泄愤等其他非法目的，那么很可能被认定为互殴。
具体情况的判断：
- 还手的时机与力度：如果还手是在对方攻击过程中进行的，且力度适度，没有超过制止侵害所必需的限度，那么更有可能被认定为正当防卫。但如果还手是在对方攻击结束后进行的，或者还手的力度明显超过了制止侵害所必需的限度，那么更有可能被认定为互殴。
- 双方的行为表现：如果双方在冲突过程中都表现出积极的攻击性，且没有明显的自卫行为，那么也更容易被认定为互殴。但如果一方明显是在被动防御，且没有主动攻击对方，那么更有可能被认定为正当防卫。
三、法律后果
民事责任：
- 如果被认定为互殴，且导致对方受伤，那么你可能需要承担民事赔偿责任，包括医疗费用、误工费、护理费、交通费、精神损害抚慰金等。
- 如果被认定为正当防卫，且防卫行为没有超过必要限度，那么你不需要承担民事赔偿责任。
刑事责任：
- 如果互殴行为造成轻伤以上的后果，可能触犯故意伤害罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制等刑事处罚。若致人重伤，则处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
- 如果被认定为正当防卫，且防卫行为没有超过必要限度，那么你不需要承担刑事责任。但如果防卫行为明显超过必要限度造成重大损害，那么可能构成防卫过当，需要承担相应的刑事责任，但应当减轻或者免除处罚。
四、建议
- 在遭遇对方持械攻击时，尽量保持冷静，不要轻易还手。如果可能的话，尽量躲避攻击，并寻求周围人的帮助或报警。
- 如果确实需要还手进行自卫，请确保还手行为适度，不要超过制止侵害所必需的限度。同时，尽量保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便后续维权。
- 在冲突结束后，及时报警并配合警方调查。如实陈述事实经过，提供相关证据，以便警方能够准确判断事件性质并作出相应处理。
总之，对方持械打你你还手是否算斗殴，需要根据具体情况来判断。如果你对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。