公司降职调薪是否可以申请劳动仲裁（推测您说的“8 1”为劳动仲裁相关，核心是问能否通过劳动仲裁维权），答案是可以的，但能否胜诉取决于公司降职调薪是否合法合理，以下分情况说明：

1. 公司降职调薪合法合理的情况
   • 如果公司与劳动者在劳动合同中明确约定了公司可以根据生产经营需要、劳动者工作表现等因素调整其工作岗位和薪酬，并且公司在调整时能够提供充分的证据证明调整的合理性，比如劳动者确实存在严重违反公司规章制度、不能胜任工作等情形，且调整后的岗位和薪酬与劳动者的能力、工作表现等相匹配。在这种情况下，公司的降职调薪行为是合法有效的，劳动者申请劳动仲裁要求恢复原岗位和薪酬或主张其他赔偿，一般不会得到支持。
   • 例如，劳动者在原岗位上多次出现重大失误，给公司造成了较大损失，公司依据劳动合同的约定将其调整到相对较低要求、薪酬也相应降低的岗位，同时有相关的证据证明劳动者的失误情况以及调整的必要性，那么这种降职调薪就是合法的。
2. 公司降职调薪不合法合理的情况
   • 若公司没有与劳动者在劳动合同中明确约定可以降职调薪的相关条款，或者虽然有约定但调整缺乏合理性，比如公司仅仅是因为自身经营不善、与劳动者存在个人矛盾等原因，随意对劳动者进行降职调薪，且没有提供充分的证据证明调整的必要性。在这种情况下，公司的降职调薪行为属于违法行为，劳动者有权申请劳动仲裁维护自己的合法权益。
   • 例如，公司老板与某劳动者发生口角后，未经任何合理程序就将该劳动者降职降薪，这种行为明显不合法，劳动者申请劳动仲裁，仲裁机构一般会支持劳动者的诉求，要求公司恢复原岗位和薪酬或者给予相应的经济补偿。

劳动者在申请劳动仲裁时，需要注意以下几点：

• 收集证据：要收集能够证明公司降职调薪行为违法以及自己受到损害的相关证据，如劳动合同、工资条、降职调薪通知、与公司的沟通记录等。
• 仲裁时效：要注意劳动仲裁的时效问题，一般是从知道或者应当知道自己的权益受到侵害之日起一年内提出仲裁申请。
• 仲裁请求：要明确自己的仲裁请求，比如要求公司恢复原岗位和薪酬、支付工资差额、给予经济补偿等。

如果你遇到公司降职调薪的情况，对是否合法以及如何维权有疑问，可以直接向我咨询。