针对违约方违约，守约方解除合同通知书快递员送达对方法人代表拒收的情况，守约方可以采取以下措施：

1. 保留送达证据：

   • 首先，确保快递单上明确标注了邮件内容为“解除合同通知书”，并保留好快递单的存根联或电子存根，这是证明你已履行通知义务的重要证据。
   • 如果可能，可以要求快递员提供签收情况的证明，比如签收单上的签名（尽管法人代表拒收，但快递员可能会记录拒收情况，这也能作为送达的间接证据）。

2. 考虑其他送达方式：

   • 如果快递送达被拒收，你可以考虑通过其他方式送达，如电子邮件、传真（如果合同中有约定或双方有使用习惯）或公告送达（在特定情况下，如对方下落不明时）。
   • 对于电子邮件或传真送达，确保在发送后保留好发送记录和对方的接收记录（如自动回复、阅读回执等）。

3. 法律后果与应对：

   • 合同解除的效力：根据《民法典》的相关规定，当事人一方依法主张解除合同的，应当通知对方。合同自通知到达对方时解除。这里的“到达”并不以对方实际签收为唯一标准，只要通知以合理方式发出，且按照通常情况能够到达对方，即视为送达。因此，即使法人代表拒收，只要你已合理发送通知，合同仍可能被视为已解除。
   • 对方拒收的法律意义：对方拒收解除合同通知书，并不影响通知的效力。它更多地反映了对方对解除合同的不满或抵触情绪，但并不能改变合同已解除的法律事实。
   • 后续行动：在合同解除后，你可以根据合同约定或法律规定，要求对方承担违约责任、赔偿损失等。如果对方不配合，你可以考虑通过法律途径解决，如起诉或申请仲裁。

4. 具体操作建议：

   • 再次尝试送达：在采取其他法律行动之前，你可以尝试再次通过快递或其他方式送达解除合同通知书，并附上相关证据（如之前的快递单、电子邮件发送记录等），以证明你已多次尝试履行通知义务。
   • 咨询专业意见：如果情况复杂或对方态度强硬，建议你及时咨询专业律师（比如我，张翠云律师，专注于婚姻家庭、合同纠纷领域），以便更准确地评估法律风险和制定应对策略。

总结来说，即使违约方的法人代表拒收解除合同通知书，只要你已合理发送通知并保留好相关证据，合同仍可能被视为已解除。在此情况下，你可以根据合同约定或法律规定要求对方承担相应责任，并在必要时寻求法律帮助。