当法院调解时原告和被告都不在法院，法院会根据不同情况采取相应的处理措施，具体如下：

1. 再次通知与延期调解

   • 再次通知：法院会尝试通过电话、短信、邮寄传票等多种方式再次联系原告和被告，向他们明确说明调解的时间、地点和重要性，以及无正当理由拒不到场的法律后果。例如，法院工作人员可能会多次拨打双方电话，耐心解释调解对其解决纠纷的积极意义，以及缺席可能面临的不利局面。
   • 延期调解：如果原告或被告有正当理由不能按时参加调解，如突发疾病、遭遇不可抗力等，法院可以根据实际情况决定延期调解。此时，需要向法院提交相关的证明材料，如医院的诊断证明、相关部门出具的不可抗力事件证明等。法院在核实情况后，会重新确定调解时间，并通知双方当事人。

2. 按撤诉处理或径行判决（针对特定情形）

   • 按撤诉处理（针对原告申请调解的情况）：如果是原告申请调解，而原告和被告经传票传唤无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭的，可以视为双方不同意调解，此时对于原告提起的调解诉求，法院可以按撤诉处理。这意味着本次调解程序终结，原告的调解请求未得到支持，但原告仍有权就同一纠纷再次向法院提起诉讼。不过，再次起诉可能需要承担一定的诉讼费用和时间成本。
   • 径行判决（针对法院依职权调解的情况）：如果经过调解，双方无法达成一致意见，或者案件事实已经清楚，权利义务关系明确，法院可以直接根据现有证据和相关法律规定作出判决。例如在侵权纠纷中，原告提供了充分的证据证明被告的侵权行为及损害后果，双方无正当理由拒不到庭，法院可以依据这些证据直接判决被告承担相应的赔偿责任。

3. 缺席调解与特殊措施

   • 缺席调解：在某些情况下，即使原告和被告都不到庭，法院也可以根据实际情况进行缺席调解。法官会根据一方提供的证据和陈述，结合案件事实，提出调解方案，并尽力促使双方达成和解。例如在一些债权债务关系明确的案件中，法院可能会在双方缺席的情况下，与一方沟通调解意向，若同意，可形成初步的调解意见，待后续有机会再与另一方确认。
   • 拘传（针对必须到庭的被告）：对于必须到庭的被告，经两次传票传唤，无正当理由拒不到庭的，法院可以采取拘传措施。但必须到庭的被告一般是指负有赡养、抚育、扶养义务和不到庭就无法查清案情的被告。法院会派出司法警察依法将被告强制带到法庭，确保其能够参加调解或庭审活动。

建议：

• 如果您是原告或被告，因特殊原因无法按时参加调解，请务必及时与法院联系，说明情况并提供相关证明材料，以便法院根据实际情况作出合理安排。
• 如果您对调解程序或相关法律问题有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律解答和建议。

在处理此类情况时，法院会综合考虑案件的具体情况、双方当事人的权益以及调解的可能性，以作出最合理的处理决定。希望以上解答能对您有所帮助。