结论：合法借条下债务人未还钱，抵押给你的房子是否有效，取决于多个因素，包括抵押是否依法设立、借条与抵押的关联性、以及是否满足法律规定的条件等。以下从不同角度为你详细分析：
一、抵押的合法性
抵押合同的成立与生效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，抵押合同是抵押人与抵押权人之间设立、变更、终止抵押关系的协议。抵押合同应当采用书面形式，并明确抵押物的名称、数量、质量、状况、所在地、所有权归属或者使用权归属，以及债务的种类、数额、履行期限等关键信息。
- 如果抵押合同依法成立并生效，且抵押物（如房子）已经依法办理抵押登记，那么抵押权就依法设立，具有法律效力。
抵押物的合法性：
- 抵押物必须是债务人或第三人有权处分的财产。如果房子是债务人或第三人合法拥有的，且没有法律禁止抵押的情形（如已被查封、扣押等），那么该房子可以作为抵押物。
二、借条与抵押的关联性
借条的合法性：
- 借条是证明借贷关系存在的书面凭证。如果借条内容合法、真实，且双方意思表示一致，那么借条就具有法律效力。
- 借条中应当明确借款金额、借款期限、利息等关键信息，以便在债务人未履行还款义务时，债权人可以依据借条主张权利。
借条与抵押的对应关系：
- 借条和抵押合同应当相互对应，即借条中的债务应当与抵押合同中的担保债务相一致。如果借条中的债务与抵押合同中的担保债务不匹配，那么抵押权可能无法有效设立或行使。
三、抵押权的行使
债务人未履行还款义务：
- 如果债务人未按照借条约定的期限履行还款义务，债权人可以依据借条和抵押合同主张权利。
- 在这种情况下，债权人可以要求债务人履行还款义务，或者依法行使抵押权，就抵押物（如房子）的变价款优先受偿。
抵押权的实现方式：
- 抵押权的实现方式包括折价、拍卖、变卖等。债权人可以与债务人协商确定抵押物的处理方式；如果协商不成，债权人可以向人民法院提起诉讼，请求人民法院拍卖、变卖抵押物以实现抵押权。
四、可能存在的风险与防范
抵押物被查封、扣押等风险：
- 在抵押期间，如果抵押物被查封、扣押等，可能会影响抵押权的行使。因此，债权人在接受抵押时，应当了解抵押物的权属状况和法律状态，确保抵押物没有法律禁止抵押的情形。
抵押物价值下降的风险：
- 如果抵押物的价值在抵押期间下降，可能会影响债权人的受偿金额。因此，债权人在接受抵押时，应当对抵押物的价值进行评估，并考虑设置相应的风险防范措施（如要求债务人提供额外的担保等）。
建议：
- 在签订借条和抵押合同时，务必确保合同内容合法、真实，且双方意思表示一致。
- 依法办理抵押登记手续，确保抵押权依法设立并具有法律效力。
- 在债务人未履行还款义务时，及时依法行使抵押权，以保障自己的合法权益。
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