结论：给父母的赡养费父母给了弟弟，能否追回需视具体情况而定，主要取决于赡养费的性质、父母的行为能力以及弟弟是否构成不当得利等因素。以下我将从不同角度为您详细分析。
一、赡养费的性质与目的
赡养费是子女对父母应尽的法定义务，旨在保障父母的基本生活需求。若您给父母的赡养费是出于履行这一法定义务，且金额合理，那么这部分费用在父母手中应被用于他们的日常生活开支。
二、父母的行为能力
父母具有完全民事行为能力：
- 如果父母具有完全民事行为能力，他们有权自由支配自己的财产，包括您给的赡养费。在这种情况下，即使父母将赡养费给了弟弟，您通常也无权要求追回，因为这是父母对自己财产的合法处分。
父母不具有完全民事行为能力：
- 如果父母因年老、疾病等原因不具有完全民事行为能力，那么他们可能无法独立做出财产处分的决定。此时，若父母将赡养费给了弟弟，且这一行为并非出于他们的真实意愿或合理需求，您可能有权要求追回。但这一过程可能需要通过法律程序，如申请宣告父母为无民事行为能力人或限制民事行为能力人，并指定监护人等。
三、弟弟是否构成不当得利
弟弟构成不当得利：
- 如果弟弟在明知或应知赡养费是您给父母的情况下，仍然接受并使用了这部分费用，且没有合法依据（如父母明确表示赠与给弟弟），那么弟弟可能构成不当得利。在这种情况下，您有权要求弟弟返还这部分费用。
弟弟不构成不当得利：
- 如果弟弟接受赡养费是基于父母的明确赠与意愿，且这一赠与行为符合法律规定（如父母具有完全民事行为能力），那么弟弟不构成不当得利。此时，您无权要求弟弟返还赡养费。
四、实际操作建议
与父母和弟弟沟通：
- 首先，我建议您与父母和弟弟进行坦诚的沟通，了解他们为何将赡养费给了弟弟，以及弟弟接受这笔费用的原因。通过沟通，您可能能够找到一个双方都能接受的解决方案。
寻求法律帮助：
- 如果沟通无果，且您认为自己的权益受到了侵害，我建议您寻求法律帮助。您可以咨询我，我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和解决方案。
收集证据：
- 在寻求法律帮助的过程中，您需要收集相关证据来支持自己的主张。这些证据可能包括转账记录、聊天记录、证人证言等。证据越充分，您的主张就越有可能得到法律的支持。
最后，我想强调的是，家庭财产纠纷往往涉及复杂的情感和法律关系。在处理这类问题时，我建议您保持冷静和理性，尽量通过沟通协商来解决问题。如果确实无法协商解决，再寻求法律帮助也不迟。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。